Punkovej kuchyni patrí na stránke oPive.sk každá druhá nedeľa. Pravidelne vám prináša recepty, ktoré sú kombinované s pivom. Dnešná časť bude špeciálna, keďže pôjde o poslednú v roku 2020. V nej vyberáme deviatku najpodarenejších receptov tohto roka.
Keď je pivo lepšie ako počasie. Toto ti vyčarí nie len úsmev na tvári
Aj Šašo by slintal. Sviňa, tekvica, cibuľa, parenica a Plzeň
Keď už počasie vie, že sa nedá odolať. Pivo, párok a kus svine
POZRITE SI AJ ĎALŠIE RECEPTY Z DIELNE PUNKOVEJ KUCHYNE
****
Punková kuchyňa
Za projektom stojí kuchár Juraj Pacalaj, ktorý sa originálnym spôsobom snaží prepojiť nezvyčajné chute s pivom. „Bavia ma kombinácie netradičných chutí. Oheň, dym a hlavne radosť ľudí. Street Food – jesť kde len chceme a hlavne rukami. Keď tak jedli králi a pri tom mali strieborné príbory, tak prečo nie my,“ hovorí Juraj. Na stránkach oPive.sk budeme prinášať jeho recepty aj postrehy. Sledovať ho môžete aj na jeho facebookovskom profile Punková kuchyňa.