Dnes ochutnáme pivo s názvom Warrior IPA. Máme pri ňom viacero otáznikov. Ten hlavný je ten, že nevieme, kto toto pivo navaril. Ide o produkt, ktorý má ako autora uvedené len označenie Crafted for Lidl. Kým pri pive Patriot APA, ktoré sme tiež kúpili v reťazci Lidl, sme našli aspoň krajinu pôvodu, pri tomto kúsku nebolo na etikete uvedené nič. Nevadí, žiadne predsudky nemáme.
Názov piva: Warrior IPA
Pivovar: Crafted for Lidl
Druh piva: India Pale Ale
Krajina: Neuvedená (budeme hádať? Asi by sme ukázali na Maďarsko)
Stupňovitosť: Neuvedená
Obsah alkoholu: 6 %
Zloženie: Voda, jačmenný slad, chmeľ, kvasnice.
Cena: Za tretinkovú fľašu sme zaplatili 1,49 eura.
Farba: Medená, pivo je jemne kalné.
Pena: Stredne vysoká so šľahačkovitou štruktúrou.
Vôňa: Kombinácia grepu, pomarančov, karamelu aj keksíkov.
Chuť: Sladový základ je výrazný, rezkosť ideálna. V chuti kombinácia grepu, karamelu, keksíkov, limety aj náznakov kvetiniek. Horkosť je stredne výrazná, doznievanie sladovo-korenisté.
Zhrnutie
ČIPA (Československá IPA) ako vyšitá. Pod touto skratkou rozumieme výrazne karamelovú (sladovú) verziu štýlu IPA, ktorej chýbajú základné charakteristiky toho, čo ju v modernej histórii preslávilo. Pivo je hutné, chýba mu viac ľahkosti, sviežosti a iskrivosti. Pôsobí mdlo, nevyvážene a sladovo. Za nás je to šestka.