Taliansky pivovar Birra Flea vytvoril zaujímavý biznis model, ktorý je založený na špecifickej šírke ponuky. V jeho portfóliu síce nájdete aj vlastné pivá, vyrába však aj privátne značky pív. Jeho produkciu tak môžete nájsť nielen na domácom trhu, ale aj napríklad v Rakúsku, Španielsku, Číne, Kanade či USA. Z ich produkcie dnes ochutnáme pivo s názvom Adelaide. Pivo bolo navarené v štýle American Pale Ale.
Názov piva: Adelaide
Pivovar: Birra Flea
Druh piva: American Pale Ale
Krajina: Taliansko
Stupňovitosť: Neuvedená
Obsah alkoholu: 3,9%
Zloženie: Voda, jačmenný slad, chmeľ, kvasinky.
Cena: Za tretinkovú fľašu sme zaplatili 3,9 eura.
Farba: Svetlo-žltá. Pivo je jemne kalné.
Pena: Vysoká s jemnou šľahačkovitou štruktúrou.
Vôňa: Kombinácia sladu, grepu, limety a karamelu.
Chuť: Sladový základ je stredne výrazný, rezkosť ideálna. V chuti kombinácia grepu, limety, náznakov kvetiniek, ale aj karamelu, zemitých a pivničných tónov aj oxidácia. Horkosť je stredne výrazná, doznievanie ovocno-zemité.
Zhrnutie
Toto pivo zaradíme do kategórie pili sme, ale nepamätáme si, ako chutilo. Je to priemer. Pivo síce trocha zaiskrí, neponúkne však to, čo tento štýl preslávilo. Karamelová linka tu nemá čo robiť a napriek tomu v tomto pive nechýba. Vyskúšať môžete, za nás je to slabšia šestka.


