Po dlhšom čase ochutnáme pivo z Holíčskeho pivovaru Wywar. Nesie meno Riwaka. Meno pivovar odvodil od chmeľu, ktorý v pive použil. Chmeľ Riwaka pritom pochádza z Nového Zélandu a je známy svojím výrazne citrusovým a tropickým profilom, v ktorom dominuje grep, limetka a marakuja. Nájdeme ho aj v tomto pive?
Názov piva: Riwaka 13
Pivovar: Holíčsky pivovar Wywar
Druh piva: Pale Ale
Krajina: Slovensko
Stupňovitosť: 13,3°
Obsah alkoholu: 5,5%
Zloženie: Voda, jačmenný slad, chmeľ (Riwaka), kvasnice.
Cena: Za fľašu s objemom 0,75 litra sme zaplatili necelých šesť eur.
Farba: Svetlo-žltá, pivo je kalné.
Pena: Vysoká, s jemnou šľahačkovitou štruktúrou.
Vôňa: Kombinácia grepu, limety, pomela aj náznaku ananásu.
Chuť: Sladový základ je stredne výrazný, rezkosť ideálna. V chuti kombinácia grepu, limety, marakuje aj náznakov kvetiniek. Horkosť je výraznejšia, doznievanie suchšie s ovocným nádychom.
Zhrnutie
Podarené pivo. Iskrivé, pekne vyskladané a dobre piteľné. Baví hlavne ovocná linka, ktorá je výrazná a dáva pivu ráz. Určite je to kúsok, ktorý vieme odporúčať. Za nás pivo z kategórie „chľastacie“. Vo výsledku 7,5 bodu. Toto pivo si zopakujeme.


