Poľský pivovar Amber sme na našich stránkach už testovali. Jeho kúsok s názvom Grand Imperial Porter sme vychválili do nebies. Išlo však o štýl Baltický Porter, ktorý Poliaci vedia variť dokonale. Ich druhé pivo s názvom Po Godzinach – Cherry Milk Stout až taký úspech nemalo. Uvidíme ako dopadne testovanie ich pšeničného piva s príznačným názvom Pszeniczniak.
Názov piva: Pszeniczniak
Pivovar: Browar Amber
Druh piva: Pšeničné pivo
Krajina: Poľsko
Stupňovitosť: 12,1°
Obsah alkoholu: 5,2%
Zloženie: Voda, pšeničný a jačmenný slad, chmeľ, kvasinky.
Cena: Za pollitrovú fľašu sme zaplatili 1,20 eura.
Farba: Slámovo-žltá. Pivo je kalné.
Pena: Vysoká, šľahačkovitá.
Vôňa: Banán, mandarínka, klinček. Typická pšenica.
Chuť: Sladový základ je stredne výrazný, telo prázdnejšie, keď v ňom nájdete kombináciu mandarínok, klinčekov, banánov a jemných kyslastých tónov. Koncovka je horkastá len platonicky.
Zhrnutie
Príjemná pšenica. Nie je to nič svetaborné, ale ani podpriemerné. Jednoducho príjemná pšenica. Zaujme sviežosťou, nevtieravým vyskladaním i čistými tónmi. Určite vhodné osvieženie na leto či teplejšie dni. Za nás je to sedem bodov. Fajn kúsok.