Pri našich potulkách (nielen) Slovenskom sa snažím mazať biele miesta na mojej pivnej mape. Tentokrát sú to postrehy zo stredného Slovenska. Ako prvý som počas tohtoročného Pivobelu navštívil
Základom pivovarníckeho biznisu je to, aby sa pivo varilo a dobre predávalo. Na konci dňa by mal byť určitý profit, ktorý dáva zmysel celej snahe. Majitelia pivovarov sa však
Na remeselných pivovaroch je fajn to, že sú k zákazníkom o čosi bližšie ako veľké pivovary. Je to dané aj tým, že mnoho majiteľov žije s pivovarom denne.
Donovalský pivovar? Hneď pri svojom uvedení bol médiami spájaný s bývalým politikom a exministrom Jánom Počiatkom. Oficiálne však s pivovarom nič spoločné nemá. Pivovar nájdete vo vyhľadávanej turistickej destinácii, keď ponúkne
Kategória pšeničných pív má síce svoju históriu, na Slovensku nie je až tak obľúbená. Aj najväčší slovenský pivovar výrobu tohto piva „zabalil“. A bola to škoda, keďže jeho pšenica
Po dlhšom čase ochutnáme pivo z Donovalského pivovaru. Jeho nástup na pivovarnícku scénu bol všelijaký, ich pivo však znesie aj prísnejšie kritéria. Aspoň to, ktoré sme doteraz ochutnali. Dnes
Prvý nástrel: Donovalský pivovar sa zviditeľnil už pri svojom otvorení. A nebolo to dvakrát pozitívne. Bol a určite aj bude spájaný s bývalým ministrom Jánom Počiatkom. Nakoniec, jeho meno nájdete aj
Prvý nástrel: O Donovalskom pivovare sa toho popísalo veľa. Prepojenie na exministra Jána Počiatka bude vždy veľkým otáznikom. My sme však tieto veci pri recenzii odhodili na bok a na
Remeselné pivovary na Slovensku môžeme deliť podľa viacerých kritérií. Niektoré by si niesli nálepku pankáčske, iné kultové či tradičné. Jeden pivovar však získal prirovnanie „kontroverzný“ ešte predtým, ako
Na slovenskej pivnej mape pribudol už 48. remeselný pivovar. Celkom v tichosti otvoril v piatok podvečer svoje brány Donovalský pivovar. Ten môžeme pokojne označiť za „najkontroverznejší“ za posledné roky. Viaceré