Plzeňský Prazdroj nám dal svetlý ležiak, anglické pivovary cukromer a teplomer, americké pivovary zrýchlili výrobu a vytvorili skutočné megatovárne, no jeden pivovar sa zaslúžil o …
O varení piva v domácich podmienkach uvažujú stovky až tisícky fanúšikov zlatistého moku. Len malá časť sa však odhodlá k tomuto kroku. Niekedy pritom stačí len málo. Stačí …
Pozícia remeselného piva sa v posledných rokoch na Slovensku výrazne zmenila. Svoje urobili nielen samotné pivovary, ale aj podniky, ktoré sa rozhodli ísť remeselnou cestou. Jeden …
Viete aký je rozdiel medzi pivom z malého a veľkého pivovaru? V srdiečku. Sládkovia na malých varniach vedia o svojom pive ďaleko viac. Je to osobnejší vzťah. Ešte osobitejšou …
Možno ste ich pivo už zachytili. Zaujali napríklad kúskom s názvom Kozy von, ktoré navarili spolu s pivovarom JAMA Craft Brewery. Aj keď sú na pivovarskej …
Keď si prečítate názov domáceho pivovaru Dva pivá, hneď viete, v akom kúte krajiny môžete hľadať jeho pôvod. Áno, je to michalovský domáci pivovar, za ktorým …
Bratislava má ďalší pivovar. Aj keď nejde o klasický pivovar, do ktorého môžete zájsť. Ide o kočovnú verziu producenta piva. Svojím pivom sa už nejaký ten čas …
Bez nich by sme o pivnej revolúcii mohli písať len ťažko. Práve oni odštartovali vlnu zmien, ktorá zmenila vnímanie piva a navrátila na Slovensko pivnú pestrosť. Áno, …
Základom remeselného pivného boomu na Slovensku bola, je a bude domovaričšská komunita. Práve z nej vyrástli mnohí pivovarníci aj pivovary. Práve ona vytvorila základy pre výraznú popularizáciu …
Jeho meno vám možno nič nepovie, ak ste však priaznivcom remeselného piva, jeho pivo ste už určite ochutnali. Hovoríme o Martinovi Jánošíkovi z Holíčskeho pivovaru Wywar. Jeho …
Ak nepatríte medzi skalných vyznávačov lietajúcich pivovarov, Rudavar možno ani nepoznáte. Jeho príbeh začali písať dvaja nadšenci na Záhorí. Marcel Bulla a Ľuboš Horňák sa …
Príbeh pivného nadšenca Dalibora Hanzela je v mnohom inšpiratívny a zaujímavý. Začal so zberateľstvom, neskôr k tomu pridal domáce varenie piva a dnes môžete jeho pivo ochutnávať pod značkou …
Keď pred vyše rokom zverejnil škótsky pivovar BrewDog recepty svojich pív, mnohí domovariči sa potešili. Traja chalani z Nitry neboli výnimkou. Jano, Martin a Mišo sa prirodzenou …
Bol koniec roka 2007. Celé Slovensko riešilo predvianočné nákupy a dianie v Poprade v podstate nikoho nezaujímalo. Až na skupinu tridsiatich zamestnancov popradského pivovaru Pilsberg. V rukách držali výpovede …
Používame len nevyhnutné cookies, aby sme pre vás zabezpečili ten najlepší zážitok z našich stránok. Ak budete pokračovať v používaní tejto stránky budeme predpokladať, že ste s ňou spokojní.Ok