Príbeh poľského pivovaru Trzech Kumpli – Browar Lotny môžeme zaradiť medzi tie domovaričské. Práve z domovaričov totiž vyrástol tento kočovný pivovar, ktorého produkciu môžete ochutnávať zväčša na juhu
Na ceste k ďalšiemu mestu s hradom a pivovarom sa nám priplietol pod kolesá pivovar Zlatá Kráva v meste Nepomuk. Aj toto mestečko má svoju pivnú históriu. Sládok Ján Mikšovský
Lovec pív, takú prezývku mal Michael Jackson. Britský novinár bol propagátorom a popularizátorom zlatistého moku nielen doma, ale aj v zahraničí. Ťažko vyčísliť, koľko pivovarníkom po celom svete
Bol si pozrieť aj ty Salón piva? Povedz, čo ťa najviac oslovilo. Mám pár vzoriek, tak možno trafím aj tie tvoje. Táto akcia patrí asi k najväčšiemu sviatku
Príbeh českého pivovaru Sibeeria je vhodné si pripomenúť. Majitelia českého kočovného pivovaru Sibeeria sú v pivovarníckej branži pomerne známi. Rusi si v Prahe založili podnik Beer Geek, ktorý patrí medzi to najlepšie nielen u
Česko je krajina bohatá na pivovary, ale aj degustačné súťaže. Jedna z nich bola vyhlásená tento týždeň, keď sa uskutočnil už 19. Ročník degustačnej súťaže České pivo. Tento rok sa súťaže zúčastnilo
Pri návšteve poľského supermarketu nás zlákalo pivo s názvom THX Guys, na ktorom bol zobrazený aj prevrátený kornútok zmrzliny. Išlo o výsledok spolupráce poľských pivovarov Ale Browar a
V ponuke pivovarov sa občas objavia aj kúsky, ktoré vybočujú z bežnej produkcie. Takúto ambíciu mal aj kúsok s názvom Himberk z dielne pivovaru U Ábela. Takýmto názvom
O Poľsku ako krajine, ktorá už tiež objavila čaro remeselných pív, som už písal pri zážitkoch v Vroclavy. Tentoraz sme sa o silnejúcej pivnej kultúre presvedčil aj v
Na kočovných pivovaroch je zaujímavé to, že sa nemusia viazať len na jeden pivovar či krajinu. Príkladom je aj Damian Gypsy Brewery. Kočovný pivovar v tomto prípade vznikol ako
Rakúsky pivovar Die Egger Braumeisterschaft založili v roku 1675. Už tento údaj napovedá, že ide o tradičného producenta piva, ktorý dokázal prežiť lepšie aj horšie časy. Jeho ročná
Bude zaujímavé sledovať, s čím príde Salón piva na jeho ďalšie edície. Jednoznačne môžeme povedať, že ide u nás o pivnú udalosť roka. Takmer všetci pivári si tie
Jeden z najobľúbenejších bratislavských podnikov dostane súrodenca. Majiteľ Hostinca Richtár Jakub sa rozhodol, že otvorí ďalší pub. Na Lazaretskej ulici v Bratislave tak pribudol podnik Gallery Šenk. Návrhy aj v minulosti
