História pivovaru MadCat je komplikovaná. Ešte v roku 2011 otvorili v bývalom hudobnom klube v Jihlave lokálny pivovar, ktorý niesol názov Radniční minipivovar. Produkcia pivovaru mala úspech a tak …
Platforma #StáleMámeChuť, ktorá spája 12 asociácií a združení podnikateľov a dodávateľov v gastro sektore, mapuje dianie v sektore a zachycuje aj príbehy. Jeden z nich …
Iniciatíva Zachráňme gastro! vyzýva poradné konzílium premiéra SR, aby znova radikálne nezasahovala do existujúceho, už aj tak veľmi okliešteného, gastropodnikania. Keď museli majitelia reštaurácii začiatkom …
Na Slovensku sa dnes môžeme pochváliť pomerne širokou ponukou pivovarov. Najmä, keď sa pozrieme na to, ako sa situácia zmenila za posledných 10 rokov. Ešte …
Na rok 2020 asi väčšina z nás nebude spomínať v dobrom. Svet zachvátila pandémia nového koronavírusu a ovplyvnila aj pivovarnícky svet. Napríklad svoje brány neotvoril …
Kočovný pivovar Voodoo Craft Brewery patrí na našom trhu medzi tie nenápadnejšie. Ale treba priznať, že jeho ponuka je na tom veľmi dobre. Za pivovarom …
Aktuálna pandémia nového koronavírusu spôsobila najväčšie straty prevádzkovateľom podnikov a reštaurácií. Toto nie je nová informácia, je to fakt. Mnoho z nich rieši existenčné problémy …
Dnes ochutnáme pivo z kočovného pivovaru Atomic Brewery. Ten sme na našich stránkach predstavili ešte pred tohtoročným letom. Jeho hlavný predstaviť sníva o tom, že otvorí svoj …
Degustačných súťaží je na Slovensku málo. Dalo by sa povedať, že česť porovnávaniu pív zachraňujú hlavne súťaže domovaričov. Aj preto je dobré, že pribudla aj …
Bola to veľká novinka. Írský producent piva Guinness zhruba pred dvoma týždňami uviedol do predaja nealkoholickú verziu svojej vlajkovej lode – Guinness 0.0. Nealkoholická verzia …
Remeselný pivovar Eliáš je na slovenskej pivovarníckej mape pomerne nový. Otvorili ho v obci Podkylava v okrese Myjava. Pivovar doplnil ponuku tamojšieho penziónu a nadviazal aj …
Áno, situácia je kvôli pandémii nového koronavírusu zlá. Dokonca by sme mohli hovoriť, že prevádzkovatelia podnikov, reštaurácií aj pivovarov môžu zažívať najťažšie chvíle v biznise. …