Maďarsko je krajina, ktorá je spojená predovšetkým s vínom. U našich južných susedov však nájdete aj podarené pivá. A nie je ich málo. Dôkazom budú opäť dva dlhodobé rebríčky. Je z čoho
Každý pivár túži dostať na stôl dokonalý nápoj, ktorý si objednal. Je však množstvo detailov, ktoré dokážu aj vynikajúce pivo pokaziť. Aký pohár, teplotu či postup pri čapovaní
Jún a začiatok júla bol celkom výživný z pohľadu navštívených súťaží. Všetky tri sú súčasťou Beer Judge Cerification Programu (BJCP). To znamená, že nielen, že sa pivá hodnotili
Pivovar Stupavar patrí medzi tie pivovary, ktoré si držia svoju ponuku celoročne. Občas ju pritom spestria nejakým sezónnym špeciálom. Dnes z ich produkcie ochutnáme pivo s názvom Blockbuster.
Pivovarnícka skupina, ktorá stoji za bratislavskými pivovarmi Komín a Alžbetka vysvetľuje, prečo druhý menovaný pivovar je od začiatku júla zatvorený. Prezradila tiež, že v hlavnom meste chystá ďalší podnik. Dočasne
Ďalší výlet sme zmerali na zámok Milotice, spojený s návštevou Kyjovského pivovaru a pivovaru Dubňák. Moja spojka u susedov, istý M.K. mi tvrdil, že to nie je dobrý nápad, tak
Poľsko prešlo v uplynulých rokoch výraznou pivnou premenou. Okrem klasických veľkých pivovarov vznikli v krajine aj desiatky malých, remeselných producentov. A tí majú mimoriadnu kvalitnú a pestrú produkciu.
Pivovar Nilio nájdete v Liptovskom Mikuláši a na trhu má špecifické postavenie. Kým väčšina pivovarov má nealkoholické ako doplnok, v tomto prípade ide o hlavnú oblasť zamerania. Nilio sa totiž zameriava na
Spoločnosť Plzeňský Prazdroj Slovensko, ktorá stojí za pivovarom vo Veľkom Šariši, ukázala čísla za minulý rok. Kým v čapovanom pive skupina rástla, predaj piva v supermarketoch oproti minulému roku poklesla.
Dnes sa zase vyberieme na dovolenku, ale iba cez kuchyňu. Kam? No kde inde ako do Mexika? Ale neboj, privezieš aj kúsok Slovenska. Kto nie je hrdý? Klobásy,
Najstarší americký remeselný pivovar končí. Pivovar Anchor Brewing v uplynulých hodinách oznámil, že zatvára svoju prevádzku v Potrero Hill. Nepomohla dlhá história ani známy majiteľ v pozadí. Dlhá história História
Bol to taký spontánny popud. Vyskytol sa u nás v rodine nečakane voľný pondelok, tak Monika predniesla, že by sme mohli zájsť na nejaký hrad v okolí, alebo na niečo zaujímavé.
Rok 2022 sa do pivovarníckej histórie zapíše smutným rekordom. Na Slovensku sa vypilo najmenej piva v jeho modernej histórii. Podpísalo sa pod to viacero faktorov. Trend je pritom
Dnes ochutnáme pivo s názvom Festbier 10 Jahre Trappistenbrauerei. Ide o produkt z dielne trapistického pivovaru Stift Engelszell. Len pre upresnenie, pod pojmom trapistický označujeme pivovar vedený pod prísnym dozorom mníchov.
