Prvý nástrel: Jedno sa musí pivovaru JAMA Craft Brewery uznať, pri hľadaní názvov sa ničím neobmedzuje. Príkladom je aj kúsok, ktorý nesie meno Kozy von. Pivovar, ktorý sídli
Prvý nástrel: Americký pivovar Brooklyn Brewery má za sebou pekný príbeh. Jeho majitelia založili pivovar v roku 1988 a spočiatku to pripomínalo klasický príbeh domovaričov. Pivo nielen varili, ale aj
V čase, keď vznikal pivovar Sandorf, bolo na pivnej mape len pár malých producentov piva. Od majiteľov to chcelo poriadny kusisko odvahy, aby sa pustili do tohto projektu. Najmä
Prvý nástrel: Poľská skupina Żywiec Group je sestrou slovenského Heinekenu. Ak by sme oboch súrodencov porovnali, v pestrosti ponuky by asi dominovali Poliaci. Svoje urobí aj veľkosť trhu či
Rodinný pivovar Predná hora bol otvorený iba v júni tohto roka. Navštívili sme ho teda celkom za čerstva a pivovar ešte vonial novotou. Nachádza sa v penzióne Predná
Prvý nástrel: Dnes si ochutnáme veľkú špecialitu. Pivo s názvom Eisknacker má na svedomí rakúsky pivovar Brew Age. Zaujme už tým, že jeho obsah alkoholu prekračuje hodnotu 12 percent
Pred pár rokmi mi kamarát–obchodník rozprával príbehy o praktikách reťazcov. Okrem iného ma zaujali hlavne nájazdnícke historky manažérov reťazca Lidl vo Francúzsku. Aj tamojší vinári si totiž všimli, že
Prvý nástrel: Začneme asi všeobecne. Je potešiteľné, že v lete 2017 sa na trhu objavilo hneď niekoľko pív, ktoré boli ako stvorené na leto. Je fajn, že obsah alkoholu
Prvý nástrel: Po dlhom–predlhom období sa vraciame k produkcii pivovaru Ikkona. Tento kočovný pivovar pôsobí na trhu už tri roky. Za ten čas ponúkol viacero špeciálov a podarilo sa mu
Prvý nástrel: Pri našej letnej návšteve Pivovaru U Medveďa sme si odniesli aj pár suvenírov. Jedným z nich bol 13-stupňový ležiak, ktorý označil samotný pivovar ako Špeciál. Klasický ležiak z tohto
Pivovar Kaltenecker musí riešiť nový problém. Po tom, čo sa rožňavský producent zlatistého moku úspešne podrobil reštrukturalizácii, sa situáciou v pivovare opäť zaoberajú súdy. Košický súd totiž rozbehol konkurzné
Prvý nástrel: Ak sa povie Škótsko, väčšina pivárov asi ukáže na BrewDog. Tamojší pivovarnícka scéna má však oveľa bohatšiu tradíciu. Dôkazom je história pivovaru Wellpark Brewery. Ten niesol
Na slovenskej pivovarníckej scéne došlo k zaujímavému presunu. Hlavným sládkom nového bratislavského pivovaru General bude Miro Bandžuch. Jeho meno je na slovenskej scéne dobre známe. Okrem pôsobenia v Hostinci Richtár
Keď niekomu poviete, že idete na dovolenku do Prešova, bude si (vrátane Prešovčanov) ťukať na čelo. Chodí sa Z Prešova, nie DO Prešova predsa. Pravda, z Prešova sa
