Platilo a ešte dlho bude platiť, že domovariči sú základom remeselnej pivovarníckej scény. Práve z tohto okruhu vzišli dnes úspešní majitelia pivovarov a ľudia, ktorí obohatili pivnú scénu. …
Takýto predaj piva ešte nezaznamenali. Pivovar Plzeňský Prazdroj Slovensko, ktorý bol donedávna známy pod menom Pivovary Topvar, sa pochválil rekordným predajom piva. Za jeden predĺžený …
O sérií pív True American začal pivovar Karpat hovoriť ešte pred rokom a pol. Do pivovaru prišiel Matt Wirtz a práve od neho čakalo vedenie pivovaru oživenie produkcie. …
Poľský pivovar Birbant založili v roku 2013 dvaja nadšenci, ktorí sa okolo piva točili niekoľko rokov. Kým Jarek je profesionálny sládok, Kuli mal desaťročné skúsenosti …
Pri Trnave pripravujú nový remeselný pivovar. Variť pivo plánujú v obci Majcichov. Podnikatelia, ktorí uspeli vo výrobe cukroviniek, by chceli využiť priestory v rodinnom dome. Štart celého …
Venovať niekomu várku piva či dokonca jedno konkrétne, je vždy populárne. Už sme pili kúsky, ktoré boli venované regiónu či skupine. Tentokrát ochutnáme pivo, ktoré …
O varení piva v domácich podmienkach uvažujú stovky až tisícky fanúšikov zlatistého moku. Len malá časť sa však odhodlá k tomuto kroku. Niekedy pritom stačí len málo. Stačí …
Čaute, som tu zas! Na začiatku som rozprával o Beer Pairingu. Aby to nebolo iba o receptúrach jedného jedla a jedného piva, vytvoríme tabuľku chutí a možností. Zameriame sa …
Belgický pivovar Brouwerij Lindemans má za sebou zaujímavý príbeh. Jeho majiteľ totiž pracoval ako farmár a pivo varil len cez zimu. Jeho produkcia však mala taký …
Bratislava má už 15 remeselných pivovarov. Svoje brány dnes otvára Mestský pivovar Alžbetka. Reštauračný pivovar rozšíri ponuku na frekventovanej Obchodnej ulici. Staví pritom na overenú …
Bežní pivári zvyčajne nepovažujú Poľsko za pivný raj a málokto pozná tamojšiu pivnú scénu s remeselným pivom. Krajina však zažíva pivnú revolúciu a v každom regióne nájdete podniky, kde …
Pivná ponuka pivovaru Lanius je neuveriteľné bohatá. Nájdete v ňom aj štýly, ktoré nie sú až tak bežné. Jeden z nich je napríklad zastúpený pivom s názvom Sour …
Za vznikom dánskeho kočovného pivovaru Mikkeller je zaujímavý príbeh. Dánsky učiteľ matematiky a fyziky Mikkel Borg Bjergsø spočiatku varieval pivo len pre svojich kamarátov. Rád pritom …
Používame len nevyhnutné cookies, aby sme pre vás zabezpečili ten najlepší zážitok z našich stránok. Ak budete pokračovať v používaní tejto stránky budeme predpokladať, že ste s ňou spokojní. Zároveň máte možnosť požiadať o nesledovanie.
by 
by 
by 
