Nedávno sa ma jedna kamarátka opýtala, prečo vždy toľko ospevujem remeselné pivo z malých pivovarov a hľadám len podniky, kde ho čapujú. Bola to dlhá debata a ja som sa nakoniec
Pred pár rokmi mi kamarát–obchodník rozprával príbehy o praktikách reťazcov. Okrem iného ma zaujali hlavne nájazdnícke historky manažérov reťazca Lidl vo Francúzsku. Aj tamojší vinári si totiž všimli, že
Na Slovensku to zatiaľ nie je téma dňa, v zahraničí je to pre mnohých malých pivárov doslova nočná mora. Hovoríme o akvizičných chutiach veľkých nadnárodných pivovarov. Kým do nedávnej minulosti
Pivovary Topvar nie sú jediné, ktoré menili zloženie piva. Celkom nenápadne a v tichosti tak urobil aj najväčší slovenský pivovar Heineken Slovensko. A zmeny sa dotkli pív, ktoré patria medzi vlajkové
Tento rok sa nám začal zostra. Ani som si neuvedomil, že som nemal žiadny článok na oPive.sk. Dlho som rozmýšľal, čo mám napísať, vždy som však prišiel k jednému.
Na tomto mieste som chcel pôvodne rozoberať Pivobrana Beer Fest. Najmä prepojenie marketingu a malých remeselných privovarov. Po udalostiach, ktoré sa stali v dUb Brewing v Rači, som však zmenil tému.
Známe osobnosti sa k pivu ako nápoju vyjadrujú len sporadicky. Ak k nemu predsa len niečo povedia, zväčša sú to slová chvály. Je však jedna veľká výnimka. A zástava rovno najvýznamnejšiu
Uvedomili ste si, že na Slovensku dlhé roky chýba rebríček, ktorý by ukazoval, koľko piva navarili naše najväčšie pivovary? Napríklad v susednom Česku je bežne k dispozícií a ukazuje, ako sa jednotlivým
Že Slovensko prežíva pivnú revolúciu, si na tejto stránke hádam písať nemusíme. Nové pivovary, pivné štýly i všakovaké podniky. Popularita piva jednoducho stúpa a ja sa normálne teším na to, keď
Milý starosta Rado, na úvod sa Ti chcem ospravedlniť, že Ti tykám, ale po prečítaní tohto listu určite pochopíš, že naše priateľstvo je nevyhnutné a v podstate neodvrátiteľné. Najprv Ti
