Za vznikom rakúskeho pivovaru Bevog môžete nájsť Slovincov. Tí usúdili, že byrokratická mašinéria pri zakladaní pivovaru je jednoduchšia v susednom Rakúsku. Tak na jar 2013 otvorili svoj pivovar
Rodinný pivovar Zichovec založili v roku 2012. Už po krátkom čase majitelia prišli na to, že kapacita, ktorá sa pohybovala na úrovni 850 hektolitrov piva ročne, im nebude
Rodinný pivovar Zichovec založili v roku 2012. Už po krátkom čase majitelia prišli na to, že kapacita, ktorá sa pohybovala na úrovni 850 hektolitrov piva ročne, im nebude
Škótsky pivovar BrewDog asi špeciálne predstavovať netreba. Producenta piva otvorili v roku 2007 a za desaťročie sa vyprofiloval na dravého hráča na pivovarskom trhu. Okrem vlastných pubov nájdete
Anglický pivovar Magic Rock Brewing je na tamojšie pomery pomerne mladý. Založili ho v roku 2011, keď sa výrobe rozbehla v starých priestoroch firmy Richarda Burhousa. Pivovar chcel
Pivovar Liptovar nájdete v Liptovskom Mikuláši. My sme ho navštívili vlani a odchádzali sme z neho spokojní. Určite bolo na čom popracovať. Aj po našej návšteve sme sa
Po dlhšom čase si otestujeme pivo z pivovaru Hellstork. Ten patrí medzi najobľúbenejšie pivovary na trhu. Postarali sa o to kúsky, ktoré boli vo svojich štýloch prelomové. My si však
Poľský kočovný pivovar Browar Rockmill oslávil v januári 2019 svoje druhé narodeniny. Podobne ako u nás, aj u našich severných susedov je fenomén kočovných pivovarov výrazne rozšírený. Do
Za poľským pivovarom Nepomucen stojí dvojica domovaričov, ktorá si založením pivovaru splnila svoj sen. V predstavení na svojej internetovej stránke hovoria o tom, že chcú staviť na pivnú
Pivovar Stone je vo svete pivovarníctva pojmom. Jeho prístup k vareniu piva bol vzorom pre mnoho pivovarov vo svete. Založili ho v roku 1996 z Kalifornii a rástol raketovým tempom. Len pre
Poľský pivovar Jan Olbracht začal svoju históriu písať v roku 2012. Najprv začínal v malom ako reštauračný pivovar, v roku 2014 to bolo spustenie výroby „vo veľkom“. Jeho majitelia podporujú aj
Tekvicové pivo patrí k jeseni a je fajn, že aj pivovary v našom regióne rozširujú ponuku týmto smerom. Do tejto skupiny môžeme zaradiť aj český pivovar Permon. Producenta zlatistého muku, ktorého
História amerického pivovaru Lagunitas sa začala písať v roku 1993, keď Tony Magee založil malý pivovar. Jeho pivo zaujalo, keďže bolo iné ako z veľkých pivovarov. Nebolo prekvapením, že sa
Dánsky kočovný pivovar Mikkeller hádam nemusíme na našej stránke extra predstavovať. Dánsky učiteľ matematiky a fyziky Mikkel Borg Bjergsø spočiatku varieval pivo len pre svojich kamarátov. Rád pritom experimentoval
