Za poľským pivovarom Nepomucen stojí dvojica domovaričov, ktorá si založením pivovaru splnila svoj sen. V predstavení na svojej internetovej stránke hovoria o tom, že chcú …
Pivovar Stone je vo svete pivovarníctva pojmom. Jeho prístup k vareniu piva bol vzorom pre mnoho pivovarov vo svete. Založili ho v roku 1996 z Kalifornii a rástol raketovým …
Poľský pivovar Jan Olbracht začal svoju históriu písať v roku 2012. Najprv začínal v malom ako reštauračný pivovar, v roku 2014 to bolo spustenie výroby „vo veľkom“. Jeho …
Tekvicové pivo patrí k jeseni a je fajn, že aj pivovary v našom regióne rozširujú ponuku týmto smerom. Do tejto skupiny môžeme zaradiť aj český pivovar Permon. Producenta …
História amerického pivovaru Lagunitas sa začala písať v roku 1993, keď Tony Magee založil malý pivovar. Jeho pivo zaujalo, keďže bolo iné ako z veľkých pivovarov. Nebolo …
Dánsky kočovný pivovar Mikkeller hádam nemusíme na našej stránke extra predstavovať. Dánsky učiteľ matematiky a fyziky Mikkel Borg Bjergsø spočiatku varieval pivo len pre svojich kamarátov. …
Policajt, díler, tanečnica, mäsiar, učiteľka či herec. To je zoznam povolaní, ale aj názvov pív poľského remeselného pivovar Brokreacja. Poľskí kočovníci časť svojich pív venovali …
Kočovných pivovarov na Slovensku pribúda. Prostredníctvom tzv. nájomného varenia si mnoho domovaričov plní sen a varí vo veľkom na profesionálnej varni. Jedným z posledných príklad je aj …
Máme takú skúsenosti, že keď sa navarí pivo podľa receptúry domovariča, ktorý vyhral nejakú súťaž, zväčša je to pivný zážitok. Prečo? Takéto pivá sú zväčša …
Dnes si ochutnáme pivo z kočovného pivovaru, ktorý môžeme pokojne nazvať otcom všetkých kočovných pivovarov. Dánsky Mikkeller je totiž medzi pivovarníkmi pojmom a inšpiráciou v jednom. Dáni …
Pri našich návštevách v Poľsku sa stale čudujeme, ako rýchlo pribúdajú noví producenti. A nie sú to len kamenní hráči. Pribúdajú aj kočovné pivovary, ktoré to skúšajú …
Holíčsky pivovar Wywar si od roku 2014 drží svoju líniu celkom stabilne. Zvolil si, že pivo bude fľaškovať do veľkých fliaš a zameriava sa na vybrané …
Rakúsky pivovar Craft Country Brewery je ukážkou toho, že aj u susedov sa píšu pekné pivné príbehy. Jeho zakladatelia navarili prvýkrát pivo len v roku …
Prvý nástrel: Český kočovný pivovar Nomád nedávno uviedol na trh zaujímavé pivo. Nesie meno Vivat Bohémia. Už názov napovedá, že ide o oslavu českej tradície pivovarníctva. …
Používame len nevyhnutné cookies, aby sme pre vás zabezpečili ten najlepší zážitok z našich stránok. Ak budete pokračovať v používaní tejto stránky budeme predpokladať, že ste s ňou spokojní. Zároveň máte možnosť požiadať o nesledovanie.
by 
