Nemeckí pivovarníci sa búria. Nepáči sa im nový návrh z dielne Európskej únie, ktorý má upravovať pravidlá pre zálohové systémy. Poukazujú na to, že ak nové nariadenia príjmu, budú
Že je pivo populárnym nápojom asi netreba dvakrát opakovať. V Európe si vybudoval dôstojnú pozíciu. Aj preto čísla za rok 2019 niektorých fanúšikov prekvapia. Miliardy litrov piva Aj tento
Základňu nemeckého pivovaru Frau Gruber Craft Brewing nájdete v mestečku Gundelfingen an der Donau. Stoja za ním Matthias Gruber a Enzo Frauenschuh. Kým Enzo študoval pivovarníctvo, Matthias sa
Rakúsky pivovar Dietrachinger Brauerei má na tamojšie pomery pomerne mladú históriu, keď ho založili v roku 1999. Jeho zakladateľ Martin Seidl začínal ako klasický domovarič a pivovar rozbiehal
Nemecký pivovar Privatbrauerei Bergbräu oslavuje tento rok zaujímavé výročie. Na trhu už pôsobí 150 rokov. Aj v tejto súvislosti je zaujímavé sledovať jeho dnešnú ponuku. Obdobné pivovary totiž produkujú
Nemecký pivovar Hohenthanner Schlossbrauerei založili už v roku 1864. Dokázal prežiť turbulentné desaťročia a jeho produkty nájdete nielen v Nemecku. Jeho kapacita sa pohybuje na úrovni 40-tisíc hektolitrov piva. V
Nemecký pivovar Zwönitz nesie so sebou zaujímavý príbeh. Odkazuje na bohatú históriu varenia piva v regióne, ktorý prišiel o svojho miestneho producenta piva ešte v roku 1922. Noví majitelia otvorili pivovar
Pivovar Stone je vo svete pivovarníctva pojmom. Jeho prístup k vareniu piva bol vzorom pre mnoho pivovarov vo svete. My si dnes otetsujeme kúsok, ktorý bola navarený v Nemecku. Práve
Prvý nástrel: Nemecký pivovar Erdinger Weissbräu je v našich končinách veľmi dobre známy. Práve jeho „pšenica“ bola asi prvým vrchne kvaseným pivom, ktoré sa u nás pomerne hojne rozšírilo aj
V Berlíne sa v dňoch 21. – 30.7.2017 oslavovalo remeselné pivo. Do tejto oslavy sa zapojilo 55 pubov či pivovarov, kde sa počas týchto desiatich dní dalo ochutnať
Prvý nástrel: Nemecký pivovar Augustiner Brauerei München založili už v roku 1328 a podľa dostupných informácií je najstarším dosiaľ fungujúcim pivovarom v Mníchove. Jeho produkcia je klasická a čo je najdôležitejšie, v posledných
Prvý nástrel: V Nemecku je bežné, že na trhu pôsobia aj pivovary s dlhoročnou tradíciou. Do tejto skupiny môžeme zaradiť aj producenta piva s názvom Brauerei Bosch. Ten začal svoju históriu
Prvý nástrel: O tradícii varenia piva v Nemecku sme písali viackrát. Dnešný kúsok bude tiež dôkazom toho, že nemeckí pivári majú z čoho vyberať. Ochutnáme si totiž pivo s názvom Doppel
Prvý nástrel: Dnes ochutnáme pivo z najstaršie fungujúceho mníchovského pivovaru. Nesie meno Augustiner-Bräu München a založili ho už v roku 1328. Jeho ročná produkcia sa pohybuje na úrovni 1,5 milióna hektolitrov
