Európsky pivovarnícky sektor prechádza obdobím stabilizácie po rokoch výrazných trhových výkyvov. Najnovšia štatistická ročenka European Beer Trends ukazuje, že hoci celková európska výroba čelí miernemu …
Nemecký pivovarnícky trh čelí ďalšej rane. Ako informoval nemecký denník Mannheimer Morgen, záchrana najstaršieho podniku v meste Mannheim definitívne zlyhala. Insolventný súkromný pivovar Eichbaum po …
Nemecko, krajina s jednou z najsilnejších pivných tradícií na svete, zažíva zásadnú kultúrnu zmenu. Spotreba alkoholu, vrátane piva, klesá rýchlejšie než kedykoľvek predtým. Tento trend …
Európskemu pivovarníckemu priemyslu naďalej kraľuje Nemecko. Práve v tejto krajine sa vlani navarilo najviac piva v celej Európskej únii. Kontinent vlani zaznamenal prepad výroby alkoholického …
Nemeckí pivovarníci sa búria. Nepáči sa im nový návrh z dielne Európskej únie, ktorý má upravovať pravidlá pre zálohové systémy. Poukazujú na to, že ak nové …
Že je pivo populárnym nápojom asi netreba dvakrát opakovať. V Európe si vybudoval dôstojnú pozíciu. Aj preto čísla za rok 2019 niektorých fanúšikov prekvapia. Miliardy litrov …
Základňu nemeckého pivovaru Frau Gruber Craft Brewing nájdete v mestečku Gundelfingen an der Donau. Stoja za ním Matthias Gruber a Enzo Frauenschuh. Kým Enzo študoval …
Rakúsky pivovar Dietrachinger Brauerei má na tamojšie pomery pomerne mladú históriu, keď ho založili v roku 1999. Jeho zakladateľ Martin Seidl začínal ako klasický domovarič …
Nemecký pivovar Privatbrauerei Bergbräu oslavuje tento rok zaujímavé výročie. Na trhu už pôsobí 150 rokov. Aj v tejto súvislosti je zaujímavé sledovať jeho dnešnú ponuku. Obdobné …
Nemecký pivovar Hohenthanner Schlossbrauerei založili už v roku 1864. Dokázal prežiť turbulentné desaťročia a jeho produkty nájdete nielen v Nemecku. Jeho kapacita sa pohybuje na úrovni 40-tisíc …
Nemecký pivovar Zwönitz nesie so sebou zaujímavý príbeh. Odkazuje na bohatú históriu varenia piva v regióne, ktorý prišiel o svojho miestneho producenta piva ešte v roku 1922. Noví …
Pivovar Stone je vo svete pivovarníctva pojmom. Jeho prístup k vareniu piva bol vzorom pre mnoho pivovarov vo svete. My si dnes otetsujeme kúsok, ktorý bola …
Prvý nástrel: Nemecký pivovar Erdinger Weissbräu je v našich končinách veľmi dobre známy. Práve jeho „pšenica“ bola asi prvým vrchne kvaseným pivom, ktoré sa u nás pomerne …
V Berlíne sa v dňoch 21. – 30.7.2017 oslavovalo remeselné pivo. Do tejto oslavy sa zapojilo 55 pubov či pivovarov, kde sa počas týchto desiatich …
Používame len nevyhnutné cookies, aby sme pre vás zabezpečili ten najlepší zážitok z našich stránok. Ak budete pokračovať v používaní tejto stránky budeme predpokladať, že ste s ňou spokojní. Zároveň máte možnosť požiadať o nesledovanie.
by 
by 
by 
by