História varenia piva v Rožnove pod Radhoštěm sa začala písať v roku 1712. Aj keď má pivovar bohatú tradíciu, na polstoročie bol zatvorený. Noví majitelia …
Škótsky pivovar Tempest Brewing má vo svete slušné renomé. Aktuálna pozícia je však len vrcholcom ľadovca a ukrýva za sebou zaujímavý príbeh a kopec roboty. Zakladateľom pivovaru …
Poľský kočovný pivovar Piwne Podziemie sa objavil aj na slovenskom trhu. Dnešné pivo sme však kúpili u našich severných susedov. Zaujalo nás už názvom Coffeelicious …
Nitriansky pivovar Hop Grup posledné dva roky dokazuje, že patrí medzi slovenskú pivovarnícku špičku. Potvrdzuje to aj nezvyčajnými kombináciami. Dnešný kúsok s názvom Whisky Chocolatte …
Tento týždeň sme zažili oslavu remeselného piva. Každý pivovar si zaslúži poďakovanie za odvedenú prácu. Mňa už minulé ročníky oslovili Hop Grup a tento raz …
Poľský kočovný pivovar Browar Rockmill oslávil v januári 2019 svoje druhé narodeniny. Podobne ako u nás, aj u našich severných susedov je fenomén kočovných pivovarov výrazne rozšírený. Do …
Holíčsky pivovar Wywar sa svojou kapacitou zaraďuje medzi väčšie slovenské minipivovary. A treba povedať, že o jeho rast sa postarala aj priaznivá odozva na trhu medzi zákazníkmi. …
Poľský kočovný pivovar Deer Bear založili v roku 2015 a už v prvých mesiacoch existencie sa mohol chváliť ponukou 12 vlastných pív. Svoju produkciu postupne obmieňa a v jeho ponuke …
Poľský pivovar Kingpin sa na svojej stránke predstavuje celkom zaujímavo. „Pivo je pre nás rock’n’roll, kombinácia pevných remesených zásad a zdravej dávky šialenstva. Prechádzame nad …
Príbeh českého pivovaru Sibeeria je vhodné si pripomenúť. Majitelia českého kočovného pivovaru Sibeeria sú v pivovarníckej branži pomerne známi. Rusi si v Prahe založili podnik …
Keď sa povie chorvátske pivo, bežných pivárov napadnú značky ako Karlovačko či Ožujsko. Prímorská krajina má však aj remeselné pivovary, ktoré produkujú nielen ležiaky. Príkladom …
Browar Staropolski nájdete v Poľsku a môže sa pochváliť zaujímavou minulosťou. Založili ho v roku 1892 a prežil úspešné i menej priaznivé obdobia. Napríklad v roku 2012 dočasne zavrel svoje brány, …