Aj nadnárodné korporácie môžu rozširovať pivné obzory v podnikoch mimo remeselnej scény. Ukážkovým príkladom takejto aktivity je program Voľba sládkov z dielne Plzeňský Prazdroj Slovensko. Spočiatku som vnímal
Za poľským pivovarom Browar Szpunt nájdete trojicu domovaričov, ktorí sa rozhodli preniesť svoje skúsenosti z domu aj do profesionálneho pivovaru. Pivo zatiaľ varia len kočovne a v ich ponuke nájdete asi
Liptov patrí medzi obľúbené slovenské dovolenkové destinácie. Ponúka totiž zaujímavý mix pre fanúšikov hôr, vody aj iných atrakcií. Ešte pred rokom by sme písali o tom, že na svoje
Začiatkom mája som sa dostal k návšteve starej klasiky pivovaru Plzeňský Prazdroj. Neviem presne, ako by vyzeral pivný svet bez vzniku tohto piva, ale určite by bol iný. Kúsok
So slovným spojením Milkshake ste sa v posledných mesiacoch mohli stretnúť pri viacerých slovenských, ale aj zahraničných pivovaroch. Je to akoby nový trend, keď sa pivovar snaží zjemniť pivo
Mala to byť značka, ktorá patrí do minulosti a rok 2014 mal byť posledným, kedy sa Gemer objavil na výčapoch. Najväčší slovenský pivovar Heineken Slovensko však zmenil svoje rozhodnutie
Len málo pivovarov na svete sa môže pýšiť takou tradíciou ako belgický Brouwerij Van Steenberge. Založili ho ešte v roku 1784, v čase, keď bolo pitie piva zdravotne istejšie, ako
Rožňavský pivovar Kaltenecker vlani oslávil okrúhle výročie. Na trhu je už 20 rokov. Jeho prínos k rozvoju remeselnej scény je nepopierateľný. Práve tento pivovar a jeho zakladateľ výrazným spôsobom prispeli
Dobojované. Bratislava má od tohto týždňa oficiálne už 17 pivovarov. Zatiaľ posledným producentom zlatistého moku, ktorý má všetky papiere v poriadku, je Rodinný mikropivovar Hudák. Podarilo sa mu to
Chváliť sa značkou vlastného piva nie je módne len v našom regióne. Snahu ponúkať vlastné pivo aj bez pivovaru či kočovného varenia môžete pozorovať aj v Taliansku. Spoločnosť Target 2000
Trh s remeselným pivo je zasa o niečo bohatší. Práve v týchto dňoch spustil oficiálnu prevádzku pivovar Breisburg Brewery v Podunajských Biskupiciach. Ide v poradí už o šestnásteho bratislavského producenta zlatistého moku. Dlhoročný cieľ „Myšlienka
Na slovenskom pivovarníckom trhu došlo k zaujímavej „reinkarnácii“ mŕtvej značky. Najväčší slovenský pivovar Heineken Slovensko totiž opäť na výčapy vrátil pivo pod značkou Gemer. Pred štyrmi rokmi pritom potvrdil,
Kuracie ragú, tequila, pomaranče, mäta a údená paprika. Nevieš? Tak si otvor El Mariachi a nechaj sa unášať. Ja ťa to celé naučím. Potrebuješ Celé kurča: od 1 200 do
Dobré meno holandskému pivovarníctvu robí viacero pivovarov. Medzi nich môžeme zaradiť pivovar De Molen. Producenta zlatistého moku založili ešte v roku 2004 a za ten čas stihol rozšíriť kapacitu na
