Dobré meno holandskému pivovarníctvu robí viacero pivovarov. Medzi nich môžeme zaradiť pivovar De Molen. Producenta zlatistého moku založili ešte v roku 2004 a za ten čas stihol rozšíriť kapacitu na
Česko je krajina pivu zasnúbená. Práve naši susedia vypijú najviac piva na hlavu spomedzi všetkých národov na svete. Veľkú tradíciu má v Česku hlavne ležiak, ktorý nesmie chýbať v každej
Čo sa stane, keď svoje sily spoja pivovary Hellstork a Unorthodox Brewing? Napríklad pivo s názvom Le Chleffe. Práve tento kúsook sme našli v chladničke a odkladali ho na vhodnú
Vždy je dobré, keď majú pivovary naštudovaný a vyskúšaný pivný štýl do najmenších detailov. Napríklad košický kočovný pivovar Padre Craft Brews je doma v štýle Saison. Bez preháňania, v tomto smere
Že na pivnú mapu pribudne aj Galanta, nie je až taká horúca novinka. Už v apríli tohto roka sme priniesli článok o tom, že kočovný pivovar Galgan chystá svoju prevádzku
Sedím vo Feribe, lebo to mám cestou domov. Chrúmem vysoko návykovú pozornosť podniku – bezchybný popcorn a teším sa z pivného lineupu, ktorý je bez debaty úžasný, aj
Dnes si ochutnáme kočovníka zo susedného Česka. Za pivovar Bad Flash stojí rovnomenná firma, ktorá sa venuje maloobchodu i veľkoobchodu piva i ďalšieho druhu alkoholu. Svoju ponuku sa však rozhodla
Keď sa nám v priebehu júna ozval Marek Gašparík, ktorého sme spoznali na Salóne piva ako sládka pivovaru, boli sme zaskočený. Posťažoval sa nám na koniec pôsobenia v pivovare Baťak.
S Marekom Gašparíkom sme sa prvýkrát stretli na jarnom Salóne piva. Ako sládok pivovaru Baťák ponúkal svoje výtvory a vysvetľovaľ ich receptúru. Musíme povedať, že nás pivo z Partizánskeho príjemne
Navariť dobré pivo pri nízkom obsahu alkoholu je umenie. A najmä v lete sa takýto kúsok určite hodí. V našich končinách na to nereflektujú všetky pivovary a možno je to škoda. Dnes
Výnimka, alebo cesta ako by vedľa seba mohli existovať malé a veľké pivovary? Najnovší krok českého pivovaru Budějovický Budvar vzbudil v Česku odozvu. Gigant sa totiž rozhodol pustiť do svojich
Bratislava sa dnes môže pochváliť už 15 pivovarmi. Jeden z nich je doslova ukrytý priamo v centre mesta. Pivovar Shenk je schovaný pod Starou tržnicou. Už pri spustení jeho majitelia
Aký pivný štýl vás napadne, keď sa povie Írsko? Mnohých asi Stout. Práve Guinness preslávil túto krajinu. My ochutnáme írsky Stout, ale nebude to od známeho pivovaru. Kúsok