Pivná mapa sa v posledných rokoch pekne zahustila. Pribúdajú pivovary, ale aj podniky s remeselným pivom. Pre pivárov to je dobre. Najmä v letných mesiacoch, keď je celé …
Ak by sme urobili rebríček problémov, ktoré trápia reštauračné pivovary, alebo aj podniky špecializujúce sa na predaj remeselného piva, veľmi vysoko by v nich bol jeden …
Aj keď sa o tom polemizovalo už dlho, vždy išlo len o nepotvrdené fámy a úvahy. Pivovar Svijany však odhaľuje svoje plány v hlavnom meste. Aktuálne prezradil, ako využije …
Cesta k vlastnému pivovaru môže byť v slovenských podmienkach niekedy veľmi zložitá. Rozprávať by o tom vedeli viacerí pivovarníci. Napríklad aj tí z Gemerskej Panice, …
Slobodný pivovar Bradáč, čo je koncept lietajúceho pivovaru skupiny Heineken, upravil koncept predaja piva. Kým spočiatku sa zameriaval takmer výhradne na podniky ponúkajúce remeselné pivo, …
Na Slovensku sa pripravuje ďalšia degustačná súťaž. Jej organizátorom bude človek, ktorého pivovarnícka obec veľmi dobre pozná. Ide totiž o Richrada „Vety“ Vetyšku, ktorý ako sládok …
Českým pivovarom sa na Slovensku už tradične darí. Je to dané historickými súvislosťami aj geografickou polohou, ktorá uľahčuje export. Dobrými výsledkami a rastom na slovenskom trhu …
Slovenská pivná korunka je najväčšia degustačná súťaž u nás. Tento rok sa uskutočnil už jej 13. ročník, ktorý bol v mnohých ohľadoch rekordný. „Tento rok …
Keď sme pred časom dostali od bratislavských domovaričov združených v BrewHub niekoľko pív na otestovanie, boli medzi nimi aj dva kúsky, ktoré mali označenie Zolo …
Ak ste navštívili jarnú edíciu posledného Salónu piva, asi ste museli byť prekvapení zastúpením a ponukou nitrianskeho pivovaru Trogár. Ten sa podobným podujatiam doteraz vyhýbal. Najbližšie …
Banskobystrický pivovar vstupuje do novej letnej sezóny s novinkou. Producent piva zo stredného Slovenska sa rozhodol vrátiť značku Urpín na pivovarnícku scénu, keď pivárom ponúkne …
Slovenská pivná korunka hlási rekord. Najväčšia degustačná súťaž u nás zapísala minulý týždeň už svoj 13. ročník. Oproti minulosti sa organizátori mohli pochváliť rekordným záujmom. …
K otvoreniu pivovaru môžu viesť rôzne cesty. Niekedy je to úsporná, ktorej podstatou je hlavne dopracovať sa k svojmu snu, inokedy to môže byť cesta, kde financie …