Rok 2022 mal priniesť zásadnú zmenu v boji s pandémiou. Aj ju priniesol, prišli však ďalšie problémy, ktoré nikto nečakal. Vojna na Ukrajine, inflácia a bezprecedentné zvyšovanie cien
Je čas bilancovať. Už o roku 2020 sme písali, že bol mimoriadne ťažký a pre gastroscénu asi najhorší v novodobej histórii. A to sme ešte nevedeli, že rok
Ešte na predvianočný trh sa dostalo pivo s názvom Sour Cherry Forest – Pastry Stout. Na svedomí ho mala spolupráca kočovného pivovaru Šilker’s Brewery a džemovaru Beermalade. Ich
Rok 2020 môžeme označiť za jeden z najťažších v novodobej histórii Slovenska. Sektor gastra naplno zasiahli opatrenia, ktoré paralyzovali tisícky podnikov aj podnikateľov. Ťažké chvíle museli riešiť aj
Škola začala, no koncerty, stretávačky a párty sú obmedzené. Zober pivo a sprav si všetko doma. Nebude to ani náročne. Všetci ostanú spokojní. Hudba divoká, Šilker’s/Beermalade, kus svine,
Pivná spolupráca na linke Šilker’s Brewery – Beermalade sa už raz osvedčila. Práve obe zoskúpenia uviedli pred časom na trh pivo s názvom Mikka Sahti. Nezostali však len
Ako sa hovorí „ Když to umýš, tak je to brnkačka“. Egreše v čokoláde sú presne tým dôkazom. Správne, dnes varíš z Gose! Konkrétne: Šilker’s Brewery/Beermalade – Egreše
Že malé pivovary rozšírili a stále rozširujú pivné obzory, nie je prekvapenie. Pomerne pravidelne sa na trhu objavujú aj nové a pre náš región nezvyčajné štýly. Jedno také priniesla v týchto
Nezostanete smädní je rubrika, ktorú spúšťame v časoch obmedzení v dôsledku koronavírusu. Jej cieľom je predstaviť pivovary, podniky aj pivotéky, ktoré svoje služby poskytujú aj v týchto týždňoch.
Imrich Nógell je v komunite fanúšikov slovenského remeselného piva doslova legendou. Degustátor, administrátor na stránke Ratebeer, propagátor pestrosti piva a spolu s manželkou Monikou aj spolutvorca konceptu Beermalade. A mnohí ho
Pivovarnícky rok ubehol ako voda. V mnohých smeroch bol podobný ako tie predchádzajúce, našli sa však aj nové momenty a výzvy. Portál oPive.sk sa opäť rozhodol usporiadať pravidelnú koncoročnú anketu, v
Keďže som už dlho nebol na Craft Bier Feste vo Viedni, tento rok som sa rozhodol to zmeniť. Cieľom bolo navštíviť stánky tých rakúskych pivovarov, ktoré som ešte
Pivovarnícky sektor má za sebou ďalší rok. Opäť bol pestrý na udalosti aj zmeny trendov. Pribúdajú nielen pivovary, ale najmä podniky, ktoré čapujú remeselné pivo. Nové pivné štýly
Bolo to opäť zaujímavé. Máme za sebou pivovarnícky rok 2017 a môžeme bilancovať. Pre niekoho bol prelomový, pre iného stabilizačný. Portál oPive.sk sa rozhodol na prelome rokov uskutočniť
