Viete si predstaviť, že by pivo nebolo horké, alebo by nemalo podmanivú vôňu, ktorú poznáme pri vrchne kvasených pivách? Dnes asi ťažko. Pod tieto charakteristiky …
Celosvetový trh s chmeľom sa v roku 2024 ďalej prispôsoboval štrukturálnym zmenám, ktoré sa prejavujú poklesom výmery aj prebytkom produkcie. Vyplýva to z najnovšej správy …
Kým vlani sa mohli pestovatelia chmeľu tešiť z rekordne dobrých úrod, tento rok je situácia opačná. Mnoho pestovateľov hovorí o rekordne zlej úrode. Aj tento …
Chuť piva je určená jeho ingredienciami, výrobným postupom , výrobnými zariadeniami, vonkajšími vplyvmi a samozrejme osobnosťou sládka. Je to komplexný výtvor, kde človeku trvá pol …
Používame len nevyhnutné cookies, aby sme pre vás zabezpečili ten najlepší zážitok z našich stránok. Ak budete pokračovať v používaní tejto stránky budeme predpokladať, že ste s ňou spokojní. Zároveň máte možnosť požiadať o nesledovanie.