Archívy chmeľ

Chmeľ ako zázračná potravina? Zistenia vedcov prinášajú pozitívne správy

by oPive.sk6. novembra 20245. novembra 20240

Bez chmeľu si dnes pivo neviem predstaviť. Práve chmeľ sa podpisuje nielen pod vôňu, ale aj chuť piva. Látky obsiahnuté v tejto rastline sú však aj …

Zlé správy z Česka. Úroda chmeľu bude jedna z najhorších

by oPive.sk24. augusta 202224. augusta 20220

Kým vlani sa mohli pestovatelia chmeľu tešiť z rekordne dobrých úrod, tento rok je situácia opačná. Mnoho pestovateľov hovorí o rekordne zlej úrode. Aj tento …

Len kvalitné suroviny na výborné pivo nestačia

by Peter Hudák18. marca 201818. marca 20180

Chuť piva je určená jeho ingredienciami, výrobným postupom , výrobnými zariadeniami, vonkajšími vplyvmi a samozrejme osobnosťou sládka. Je to komplexný výtvor, kde človeku trvá pol …

23.04. | Budova, v ktorej sídli Mestský pivovar Alžbetka, je ponúkaná na predaj. Nehnuteľnosť ťaží z dobrej lokality, keď susedí s rušnou Obchodnou ulicou. Cena nie je verejne známa. (HN)

14.04. | Podľa Českého štatistického úradu narastá export piva z Česka do Ruska. Vlani dosiahol hodnotu takmer jednej miliardy českých korún (v prepočte asi 40 miliónov eur). Do Ruska vyváža 27 spoločností, z toho zhruba polovica sú priamo pivovary. (Aktuálně)

06.04. | Ak by USA zaviedli 200-percentné clá na alkohol z Európy, české pivo to neohrozí. „Kapacitne pivovary mnohokrát nestačia exportovať. Možno sa im otvoria aj nové trhy,“ hovorí člen predstavenstva Asociácie malých a stredných podnikov Luboš Kastner. (CNN)

25.03. | Na mieste už zatvoreného popradského pivovaru, sa chystá nový developerský projekt. Areál sa zmení na moderný polyfunkčný komplex. Jeho súčasťou projektu bude sedem budov. Výstavba má odštartovať už v apríli 2025. (Prešovak)

18.03. | „Všetko stojí viac,“ hovorí Wesley Keegan, majiteľ a zakladateľ pivovaru TailGate Brewery so sídlom v Nashville. „Všetci dodávatelia nám píšu o zvyšovaní cien,“ konštatuje a poukazuje na boj so zvyšovaním cien. (iDnes.cz)

16.03.| „Pointa nášho úspechu je v tom, že nerozoznávame české a slovenské pivá. Hľadíme na to, čo si žiadajú spotrebitelia,“ hovorí obchodný riaditeľ Martin Grygařík. (Pravda)

12.03. | V niektorých krajinách sveta ako Rakúsko, Belgicko, Nemecko, Luxembursko či Švajčiarsko si môžu pivo kúpiť a požívať už konzumenti vo veku 16 rokov. (Pravda)

09.03. | Podľa amerického Pivného inštitútu, ktorý zastupuje pivný priemysel v krajine, sa približne 18 percent všetkého piva vypitého v USA dováža. Mexiko dodáva zhruba 4 z každých 5 galónov (1 US galón – 3,78 l) dovážaného piva. (iDnes.cz)

03.03. | Nealkoholické pivo sa stalo bežnou súčasťou výčapov. Platí to aj o Prahe, kde sa na ponuky dostávajú aj nealkoholické verzie z remeselných pivovarov. (CzechCrunch)

27.02. | Pivovarnícky koncern Anheuser-busch Inbev (AB Inbev) vo štvrtom štvrťroku minulého roka zvýšil hrubý prevádzkový zisk o 10,1 percenta na 5,25 miliardy dolárov. (oPeniazoch)

21.02. | Podľa slov bytčianskeho historika Martina Gácika mohol pivovar Popper fungovať do roku 2013, za posledného majiteľa už pivo nemal kto odoberať, ako sa zistilo, všetci už boli zazmluvnení. (My Žilina)

Staršie krátke správy