Rok 2020 si asi každý bude pamätať ako ten, ktorý nám priniesol pandémiu koronavírusu. „Hnusoba“ určite ovplyvnila celý život vrátane toho pivovarníckeho. Koniec roka sa blíži a my
Platforma #StáleMámeChuť, ktorá spája 12 asociácií a združení podnikateľov a dodávateľov v gastro sektore, mapuje dianie v sektore a zachycuje aj príbehy. Jeden z nich priniesol aj Norbert
Iniciatíva Zachráňme gastro! vyzýva poradné konzílium premiéra SR, aby znova radikálne nezasahovala do existujúceho, už aj tak veľmi okliešteného, gastropodnikania. Keď museli majitelia reštaurácii začiatkom druhej vlny pandémie
Aktuálna pandémia nového koronavírusu spôsobila najväčšie straty prevádzkovateľom podnikov a reštaurácií. Toto nie je nová informácia, je to fakt. Mnoho z nich rieši existenčné problémy a už teraz
Druhá vlna pandémie nového koronavírusu ochromuje gastrosegment a výrazne na to doplácajú prevádzkovatelia krčiem, pubov či reštaurácií. Pivovar Plzeňský Prazdroj Slovensko v tejto súvislosti uskutočnil prieskum medzi tisíckou
Slovenským pivným trhom včera večer preletela správa o konci ďalšieho pivného e-shopu. Svoju činnosť končí e-shop a portál Živepivo.sk. Bola to správa ako blesk z jasného neba, keďže hlavný predstaviteľ značky
Slovenský pivný priemysel nie sú len pivovary a podniky. Dôležitú úlohu v ňom hrajú aj festivaly, ktoré pomáhajú budovať pivné povedomie aj kultúru. Priekopníkom v tomto smere je Salón piva.
Bratislavský podnik U Štrngáča vylepil minulý týždeň na dvere veľký oznam: „Zatvorené do odvolania“. Jeho vedenie sa rozhodlo pre tento krok aj napriek tomu, že podnik disponuje dokonca
Zmena tradícií, zatváranie podnikov a skeptické pohľady na ďalšie mesiace. Tak aktuálne vyzerá situácia na pivovarníckom trhu v susednom Česku. Krajina, kde je pivo národným nápojom, hlási viacero
Dlhé roky platilo, že pivo je spoločenský tmel. Jednoducho sa pri ňom dokázali ľudia baviť a niekedy aj ľahšie riešiť problémy. Sadli si do krčmy či podniku, štrngli
Ak by sa pivovary, ktoré podnikajú na Slovensku, otvorene chválili číslami predaja, český Staropramen by bol v rebríčku vysoko. Druhý najväčší pivovar v Česku sa udomácnil na našom trhu a v niektorých
Z každej krízy sa dá poučiť a každá kríza do istej miery mení svet, ale aj jednotlivé odvetvia. Inak tomu nebude ani v prípade gastrosegmentu či pivovarníctva. Oblastí,
Ako naštartovať spotrebu a vrátiť ľudí do podnikov? Aj to je problém, ktorý aktuálne riešia pivovary. Prazdroj Slovensko chce podnikom pomôcť aj tým, že bude hosťom v puboch
