Poľský pivovar Browar Pinta vzišiel z domovaričov a stal sa jedným z najvýraznejších predstaviteľov poľskej remeselnej revolúcie. Založili ho v roku 2011 a za sedem …
Poľský pivovar Jan Olbracht začal svoju históriu písať v roku 2012. Najprv začínal v malom ako reštauračný pivovar, v roku 2014 to bolo spustenie výroby „vo veľkom“. Jeho …
Situácia na poľskom pivnom trhu je zaujímavá. Pivovarov tam pribúda každým mesiacom a platí to aj o konkurencii. Na rozdiel od Slovenska sa tamojší producenti tlačia aj …
Browar Staropolski nájdete v Poľsku a môže sa pochváliť zaujímavou minulosťou. Založili ho v roku 1892 a prežil úspešné i menej priaznivé obdobia. Napríklad v roku 2012 dočasne zavrel svoje brány, …
Koncern Heineken ovláda pivovary po celom svete. V tejto súvislosti je zaujímavé porovnávať stratégie dvoch štátov. Z nášho pohľadu vyzerá zaujímavo najmä koncepcia u našich severných susedov. Tamojší …
Policajt, díler, tanečnica, mäsiar, učiteľka či herec. To je zoznam povolaní, ale aj názvov pív poľského remeselného pivovar Brokreacja. Poľskí kočovníci časť svojich pív venovali …
Fenónem nového pivného štýlu New England IPA je prítomný nielen na Slovensku. Voňavú a výrazne menej horkú verziu obľúbeného pivného štýlu varievajú aj naši severní susedia. …
Poľský pivovar Amber sme na našich stránkach už testovali. Jeho kúsok s názvom Grand Imperial Porter sme vychválili do nebies. Išlo však o štýl Baltický Porter, ktorý Poliaci vedia …
Máme takú skúsenosti, že keď sa navarí pivo podľa receptúry domovariča, ktorý vyhral nejakú súťaž, zväčša je to pivný zážitok. Prečo? Takéto pivá sú zväčša …
Policajt, díler, tanečnica, mäsiar, učiteľka či herec. To je zoznam povolaní, ale aj názvov pív poľského remeselného pivovar Brokreacja. Poľskí kočovníci časť svojich pív venovali …
Za poľským pivovarom Browar Szpunt nájdete trojicu domovaričov, ktorí sa rozhodli preniesť svoje skúsenosti z domu aj do profesionálneho pivovaru. Pivo zatiaľ varia len kočovne a v ich …
So slovným spojením Milkshake ste sa v posledných mesiacoch mohli stretnúť pri viacerých slovenských, ale aj zahraničných pivovaroch. Je to akoby nový trend, keď sa pivovar …
Poľský pivovar Amber sme na našich stránkach už testovali. Jeho kúsok s názvom Grand Imperial Porter sme vychválili do nebies. Išlo však o štýl Baltický Porter, ktorý …
Poľský pivovar Birbant založili v roku 2013 dvaja nadšenci, ktorí sa okolo piva točili niekoľko rokov. Kým Jarek je profesionálny sládok, Kuli mal desaťročné skúsenosti …