Vždy ma fascinovala jednotnosť a usporiadanosť anglických miest a mestečiek. Páči sa mi červenohnedá farba tehál, množstvo zelene a hlavne absencia vizuálneho smogu. To, čo …
Nestáva sa to často, ale vždy to poteší. Tento raz prišlo prekvapenie z rúk kolegu Igora, vášnivého cyklistu a turistu, ktorý mi priniesol na ochutnanie …
Vo štvrtok 14. mája bolo plné mesto pivovarských. Veľmi som sa potešil, že som mal znovu možnosť stretnúť podobne postihnutých známych, ktorých som už dlhšie …
St. Peter’s Brewery je moderný anglický pivovar postavený v roku 1996. Varí široké spektrum pív, mnohé z nich BIO, niektoré bezlepkové. Používa ploské zelené fľaše, …
Pivovar Anderson Valley Brewing Company bol založený v roku 1987, keď v celých USA bolo asi 20 malých pivovarov, s úmyslom variť najjemnejšie ales. Na začiatku …
Dostupné pramene sa veľmi líšia čo sa vzniku anglického pivovaru Adnam’s Brewery týka. Mne sa páči táto verzia z Oxford companion to beer: Pivovar na mieste, …
Suzuki IPL (india pale lager) – spolupráca Kaltenecker a Bay Brewing, Yokohama Pivovar Kaltenecker je na slovenskom pivnom nebi nehasnúca hviezda, ktorej sa nedá uprieť …
Na dnešok som sa tešil, ale urobil som chybu, že som sa u Richtára Jakuba zameral na hosťujúce pivá miesto lokálnej produkcie. Trochu rušivá skúsenosť …
Keď som pred časom objavil v mojich obľúbených ázijských potravinách veľmi zaujímavý výber remeselných pív, skákal som od radosti. Mnohé z týchto pív sa totiž …