História nemeckého pivovaru Schnaitl siaha do roku 1841. Ide o malý pivovar, ktorý sa nachádza v obci Gundertshausen. Ide o tradičný pivovar, ktorý svoju ponuku stavia na ležiakoch
Aj keď môžeme Rakúsko zaradiť medzi tradičné pivovarnícke krajiny, na tamojšej pivovarníckej mape pribúdajú aj noví producenti. Jedným z nich je pivovar Brau Schneider. Ten nájdete v meste
Prvá zmienka o rakúskom pivovare Brauerei Raschhofer pochádza ešte z roku 1645. Na svojej stránke sa prezentuje mottom: „Malý pivovar s veľkým pivom“. Ročne navarí asi 30-tisíc hektolitrov
Dnes ochutnáme pivo z rakúskeho pivovaru Ritterbräu. Jeho história siaha do roku 1609. Už z tohto pohľadu ide o tradičného producenta, ktorý svoju ponuku zakladá na ležiakoch. Jeden
Rakúsky pivovar Schladminger Brauerei založili v roku 1909 v rakúskej obci Schladming. Tá sa nachádza v Alpách a to malo byť doménou tohto pivovaru. Svoju produkciu začínal na
Tradičné pivovary niekedy musia reagovať na trendy, ktoré zavádzajú nové, malé pivovary. Tak je tomu aj v prípade rakúskeho pivovaru Stiegl. Ten svoju históriu začal písať už v roku 1492.
Dnes ochutnáme pivo z rakúskeho pivovaru Zwettler. Ten má bohatú históriu, ktorá za začala písať už v roku 1708. Dodnes ho pritom vedie rodina zakladateľa Karla Schwarza. Ide teda o súkromný
Nealkoholické pivo je špecifickým produktom, nad ktorým môže časť pivárov ohŕňať nosom. Nie vždy si však alkoholické pivo môžete dopriať a vtedy je dobré nealko určite lepšie ako
Dnes ochutnáme pivo s oficiálnym názvom Gipfelstürmer – Hausbier Nr. 37. Na trh ho uviedol pivovar Stiegel. Ten nájdete v rakúskom Salzburgu, keď svoje brány otvoril už v
Dnes si vyskúšame malý rakúsky pivovar, ktorý nesie meno Bierschmiede. Nájdete ho v rakúskom mestečku Steinbach am Attersee. Základnou filozofiou pivovaru je spojenie s históriu, keď nadväzujú na remeselné
Že aj starý pes sa dokáže naučiť novým kúskom je príslovie, ktorá platí aj na pivovary. Pekným príkladom je rakúsky pivovar Stiegl. Ten svoju históriu začal písať v roku
Len máloktorý pivovar sa môže pýšiť dátumom narodenia pred rokom 1600. Rakúsky pivovar Brauerei Ried patrí medzi ne. Založili ho v roku 1536 a na trhu pôsobí do
Rakúsky pivovar Di Weisse začal svoju históriu písať v roku 1901. Dalo by sa povedať, že jeho zakladatelia sa v tom čase rozhodli ísť proti prúdu. V regióne v tom čase existovalo
Rakúsky pivovar Neufeldner BioBrauerei má za sebou zaujímavú históriu. Prvé zmienky o jeho existencii pochádzajú už zo 16. storočia, konkrétne roku 1523. Odvtedy však prežil tri bankroty. Ten