Aj keď je leto, stále máme v systéme nespracované recenzie z chladnejších mesiacov. Medzi nimi je aj pivo, ktoré sme objavili v adventnom kalendári, ktoré sme kúpili v Rakúsku. Keď sme ho
Rakúsky pivovar Gusswerk založili v roku 2007 na severe Salzburgu. Už po piatich rokoch sa však musel sťahovať, keďže naprojektovaná kapacita majiteľom nestačila. Na rakúskom pivovarníctve je zaujímavé to,
Rakúsko patrí medzi tradičné pivovarnícke krajiny a varenie piva v tejto krajine má stáročné tradície. Medzi tradičný pivovar môžeme zaradiť aj pivovar Grieskirche. Prvé zmienky o jeho existencii
Rakúsky pivovar Privatbrauerei Vitzthum nájdete v rakúskej obci Helpfau-Uttendorf. Ide o klasický pivovar, ktorý svoju históriu začal písať v roku 1600. Ešte koncom šesťdesiatych rokov minulého storočia varil okolo tritisíc hektolitrov
Prvá zmienka o rakúskom pivovare Brauerei Raschhofer pochádza ešte z roku 1645. Na svojej stránke sa prezentuje mottom: „Malý pivovar s veľkým pivom“. Ročne navarí asi 30-tisíc hektolitrov piva. Okrem iného
Pivovar Pinzgau Bräu založili v roku 2002 v rakúskej obci Bruck an der Großglocknerstraße. Jeho majiteľ bol domovaričom a svojim projektom sa rozhodol nadviazať na už zaniknutý pivovar Blattl-Brauerei, ktorý v Saalfeldene
Rakúsko je tradičná pivovarnícka krajina a nájdete v nej množstvo pivovarov, ktoré sú na trhu stáročia. Príkladom je pivovar Braucommune Freistadt. Ten nájdete v rakúskom Freistadt. Prvá zmienka o pivovare pochádza ešte
Rakúsky pivovar Brauerei Frastanz začal svoju históriu písať v roku 1902. Veľkosťou sa zaraďuje medzi menšie priemyslené pivovary. V roku 2016 sa jeho ročná produkcia pohybovala na úrovni 40-tisíc hektolitrov
Rakúsky kočovný pivovar Next Level Brewing založili vo Viedni v roku 2015. Stoja za ním dvaja nadšenci piva Johannes Grohs a Alexander Beinhauer. Prvý prišiel k pivu od
Rakúsky pivovar Wimitzbräu patrí medzi najmladšie v krajine. Aj keď slovo najmladšie musíme vnímať v rakúskom kontexte. Pivovar totiž otvorili v roku 2011, keď sa jeho majitelia špecializovať
Rakúsky pivovar Privatbrauerei Gols bol založený v roku 2007 a nájdete ho v rakúskej obci Gols. Možno ho poznajú aj slovenskí pivári, keďže od slovenských hraníc to nie je až tak
Len máloktorý pivovar sa môže pýšiť dátumom narodenia pred rokom 1600. Rakúsky pivovar Brauerei Ried patrí medzi ne. Založili ho v roku 1536 a na trhu pôsobí do
Ešte v predvianočnom čase sme v jednom rakúskom supermarkete natrafili na advetný kalendár. Aj sme rozmýšľali či ho kúpiť, zvedavosť náš však premohla a za 40 eur sme
Na začiatku niečoho nového môže byť aj negatívna udalosť. Tak tomu bolo aj v prípade rakúskeho pivovaru Privatbrauerei Schnaitl. Ten založili v roku 1842. Jeho vzniku predchádzal požiar
