Začal sa advent a mnoho slovenských pivovarov pripravilo na predvianočné obdobie pivné novinky. Obvykle ide o silnejšie pivá, ktoré vás v studenom počasí zahrejú. Ale potešia aj piteľné,
Piešťansky pivovar ŽiWell už patrí medzi slovenské remeselné stálice. V kúpeľnom meste ho otvorili na jar 2015 a za ten čas si stihol vybudovať početnú komunitu fanúšikov. Dôkazom
Pivovar U Ábela nájdete v Rači, keď nahradil dub brewing. Jeho produkcia je viac-menej pestrá, keď v jeho ponuke nájdete ležiak, ale aj vrchne kvasené pivá. Dnes ochutnáme
Tak je ponuka v supermarketoch zase o čosi bohatšia. Ak by sme pred tromi rokmi napísali o tom, že tri najväčšie slovenské pivovary uvedú na trh pivo štýlu IPA, asi by
Jeden trend môžeme pozorovať už dlhšie obdobie a môžeme sa s vami staviť, že bude ešte výraznejší. Narážame na aktivitu veľkých pivovarov vo vodách, ktoré sú príznačné pre
Ak by sme mali vytvoriť rebríček najlepších českých pivovarov, Zichovec by v ňom asi nechýbal. Česi uvádzajú na trh pravidelne pivá, ktoré vybočujú z ponuky. Samotný pivovar založili
Na kočovných pivovaroch je zaujímavé to, že sa nemusia viazať len na jeden pivovar či krajinu. Príkladom je aj Damian Gypsy Brewery. Kočovný pivovar v tomto prípade vznikol ako
Keď sme sa odchádzajúceho sládka Wywaru Martina Jánošíka pýtali, ktoré pivo z portfólia pivovaru varil najradšej, odpovedal Session IPA. „Nakoľko to bolo krásne jednoduché pivo, ktoré sa dobre sciedzalo,
Švédsky pivovar Poppels Bryggeri založili v roku 2012. Trojica pivných nadšencov Daniel Granath, Tomas Kaudern a Thomas Fihlman sa stretli na pivnom festivale rok predtým a bolo rozhodnuté.
Fanúšikovia remeselného piva, ktorí túto scénu pozorujú už nejaký ten piatok vedia, že pivovar Kaltenecker stál pri zrode pivného boomu u nás. Práve v Rožňave vznikali prvé vrchne kvasené pivá
