Holíčsky pivovar Wywar asi fanúšikom remeselného piva na Slovensku nemusíme predstavovať. Pivovar začal svoje pôsobenie v roku 2014 a vypracoval sa medzi stálice našej scény. Páči sa nám,
Black IPA. To je názov piva, ktoré dnes ochutnáme. Na trh ho uviedol Holíčsky pivovar Wywar. Musíme hneď na začiatku povedať, že nejde o dvakrát originálny názov piva,
Pilsner Mängel, tak sa volá pivo, ktoré na slovenský trh dodal Holíčsky pivovar Wywar. Ide o ležiak, ktorý pivovar predstavil nasledovne: „Pilsner Mängel je svetlé, zospodu kvasené pivo.
Je čas bilancovať. Už o roku 2020 sme písali, že bol mimoriadne ťažký a pre gastroscénu asi najhorší v novodobej histórii. A to sme ešte nevedeli, že rok
Medzi slovenské pivovary, ktoré na obdobie Vianos chystajú špeciálne pivá patrí aj Holíčsky pivovar Wywar. Ten na konci roka už tradične pripravuje rôzne verzie piva Gejza. Ide o Imperial
Už ste niekedy rozmýšľali nad tým, aký objem pivnej fľaše či plechovky vám vyhovuje najviac? Zdanlivo bezvýznamné zamyslenie môže priniesť zaujímavé úvahy. Najmä keď objem fľaše môže niekedy
Pivný štýl NEIPA je fenoménom asi posledných dvoch rokov. O ideálne zvládnutie tohto štýlu sa pokúšajú aj slovenské pivovary. Wywar to už dokázal, ale na trh uviedol aj
Holíčsky pivovar Wywar nájdete v Holiči, kde pôsobí od roku 2014. V jeho ponuke nájdete spodne aj vrchne kvasené pivá, ktoré pivovar ponúka aj vo fľaškovej verzii. Kapacitou
Dnes to bude pivo zo Záhoria. Konkrétne pivo z Holíčskeho pivovaru Wywar. Ten asi nemusíme čitateľom stránky dvakrát predstavovať. Patrí medzi naše najväčšie minipivovary a jeho produkcia je
Pri pití piva sa viete vzdelávať. Napríklad aj tým, že si budete všímať, ako chuť piva ovplyvňuje použitý slad. Dá sa to urobiť celkom jednoducho. Napríklad pri pivách
Asi sa budeme opakovať, ale aj pri pití piva sa viete vzdelávať. Napríklad aj tým, že si budete všímať, ako chuť piva ovplyvňuje použitý slad. Dá sa to
Holíčsky pivovar Wywar sa na pivovarníckom trhu zviditeľnil hlavne kúskami, ktorých cieľom nebolo ohurovať nezvyčajnými kombináciami, ale dobrou piteľnosťou. Nakoniec, kapacita pivovaru nedáva veľký priestor ne experimenty. Ale
Musíme sa priznať, že pivá s údeným sladom môžeme. Teda ak sa podaria a pivovar správne odhadne kombináciu. Už sme totiž pili aj riadne údené torpéda, ktoré nám odstrelili dekel.
