Na rok 2020 asi väčšina z nás nebude spomínať v dobrom. Svet zachvátila pandémia nového koronavírusu a ovplyvnila aj pivovarnícky svet. Napríklad svoje brány neotvoril ani mníhovský Oktoberfest.
Až do tohto leta sme si oprávnene mysleli, že slovenské pivovary (až na jednu výnimku) nevedia navariť štýl New England IPA. Pivá, ktoré jednotliví producenti predávali pod týmto
Holíčsky pivovar Wywar je na slovenskej pivovarníckej mape stálicou. Svojou produkciou sa zaraďuje medzi najväčšie minipivovary a preto sa musí zameriavať na remeselnú klasiku. Do tejto skupiny by
Tmavé pivá nepatria medzi bežnými pivármi medzi až také obľúbené. A to je veľká škoda. Mohli by sme polemizovať prečo je tomu tak. Možno sa pod to podpísalo
IPA je pivný štýl, ktorý patrí medzi remeselnú klasiku. A produkuje ho množstvo slovenských pivovarov. Musíme sa priznať, že tento štýl obľubujeme. A to napriek tomu, že v móde sú dnes
Crazy Dingo je názov piva z Holíčskeho pivovaru Wywar. Producent piva pôsobí na slovenskom trhu od roku 2014 a za ten čas si našiel mnoho fanúšikov. Dôvod je jednoduchá. V Holíči
Nezostanete smädní je rubrika, ktorú spúšťame v časoch obmedzení v dôsledku koronavírusu. Jej cieľom je predstaviť pivovary, podniky aj pivotéky, ktoré svoje služby poskytujú aj v týchto týždňoch.
Holíčsky pivovar Wywar asi fanúšikom slovenského remeselného piva nemusíme dvakrát predstavovať. Pivovar pribudol na pivovarnícku mapu v roku 2014 a pomerne rýchlo si našiel svojich priaznivcov. Pomáha tomu
Holíčsky pivovar Wywar asi nemusíme našim čitateľom dvakrát predstavovať. Patria medzi málo remeselných pivovarov, ktoré dokážu na úrovni zásobovať podniky či pivotéky. A tu treba povedať, že ich produkcia si udržiava stabilnú kondíciu,
Jeden z najobľúbenejších slovenských remeselných pivovarov pripravuje expanziu. Holíčsky pivovar Wywar predložil úradom zámer, ktorý poodhaľuje plány producenta piva zo Záhoria. V dohľadnej dobe chce výrazným spôsobom rozšíriť
Holíčsky pivovar Wywar je stálicou na slovenskej remeselníckej scéne. Pivovar patrí kapacitou medzi väčšie minipivovary a to mu umožňuje pokrývať väčší počet podnikov. A rozšírené je aj jeho
NEIPA, alebo ak chcete New England IPA je štýl, ktorý môžete označiť za trendový. Patrí síce medzi najmladšie, medzi fanúšikmi remeselného piva je však pomerne obľúbený. Nemôžeme sa
Je fajn, keď pivovary reflektujú na ročné obdobie a na trh uvádzajú pivá, ktoré pasujú na dané počasie. Príkladom môže byť aj Holíčsky pivovar Wywar. Ten na trh uviedol
