Holíčsky pivovar Wywar nájdete v Holiči, kde pôsobí od roku 2014. V jeho ponuke nájdete spodne aj vrchne kvasené pivá, ktoré pivovar ponúka aj vo fľaškovej verzii. Kapacitou
Našu anketu Najobľubenejší pivovar Slovenska začneme prvým hlasovaním. To nás zavedie na východ Slovenska, konkrétne do Košického kraja. Aj keď je juh tohto regiónu je bohatý aj na vinárov,
Zostaňme na chvíľku v Českých Budejoviciach. Cestou zo Singer pubu do Solnice, sme sa zastavili v Café Datel, čo samozrejme podľa názvu nie je primárne pivná destinácia. Je
Už tento rok by sa mohla pivná mapa Slovenska rozrásť o nové mesto. Variť pivo sa hotujú v Žiari nad Hronom. Pivovarská reštaurácia by mala vzniknúť vedľa tamojšieho
Na slovenskej pivovarníckej scéne dochádza k zaujímavej transakcii. Jeden pivovar zaniká, druhý vzniká. Na vlastné pivo sa tak môžu tešiť obyvatelia Hviezdoslavova. Práve tam totiž otvorí svoje brány nový
Jeho cesta k vlastnému pivovaru pripomínala cestu mýtického hrdinu. S úradmi sa Peter Hudák pasoval celých päť rokov kým získal všetky povolenia na prevádzkovanie vlastného pivovaru. Na scéne však nakoniec
Pivná mapa sa v posledných rokoch pekne zahustila. Pribúdajú pivovary, ale aj podniky s remeselným pivom. Pre pivárov to je dobre. Najmä v letných mesiacoch, keď je celé Slovensko akosi viac
Na pivovarnícky trh sa tlačí nový hráč. Variť zlatistý mok by chcel Proxenta, ktorý pripravuje malý reštauračný pivovar v rámci svojho projektu v Devínskej Novej Vsi. Nemá však
Pivná mapa Slovenska bude bohatšia o ďalšie miesto, ktoré si bude variť vlastné pivo. Koncom tohto týždňa totiž na skúšku otvoria pivovar Nestville Taberna v obci Hniezdne v okrese Stará Ľubovňa.
K otvoreniu pivovaru môžu viesť rôzne cesty. Niekedy je to úsporná, ktorej podstatou je hlavne dopracovať sa k svojmu snu, inokedy to môže byť cesta, kde financie nie sú problém.
Pivovar Buchvald začal svoju históriu písať v Poráčskej doline. Záujem bol veľký a majiteľ sníval o tom, že výraznejšie rozšíri svoju produkciu. Tak sa aj stalo a v roku 2018 sa pivovar presťahoval
Pre mnohé české pivovary je Slovensko vytúženou destináciou. Dôvodov je mnoho: geografická blízkosť, odvážnejší pivári aj ochota zaplatiť za pivo viac. Aj preto pribúda českých pivovarov, ktoré sa
Nádej, že sa v Zámockom pivovare opäť začne variť pivo, padla. Aj keď doteraz existovala možnosť, že sa nájde nový prevádzkovateľ producenta piva v centre mesta, po novom je veľmi
