Piešťansky pivovar ŽiWell už patrí medzi slovenské remeselné stálice. V kúpeľnom meste ho otvorili na jar 2015 a za ten čas si stihol vybudovať početnú …
Pivovar Rye Island nájdete vo Veľkom Mederi. Patrí medzi tých pivovarníkov, ktorí si sen začali plniť najprv formou kočovného varenia. Nezostal len pri ňom. V …
Pivovar U Ábela nájdete v Rači, keď nahradil dub brewing. Jeho produkcia je viac-menej pestrá, keď v jeho ponuke nájdete ležiak, ale aj vrchne kvasené …
S každým pivným štýlom máme spojené určité ročné obdobie. Napríklad štýl Session IPA nám pasuje na teplejšie, letné dni. Ide o akúsi odľahčenú verziu populárneho štýlu, ktorá …
Tak je ponuka v supermarketoch zase o čosi bohatšia. Ak by sme pred tromi rokmi napísali o tom, že tri najväčšie slovenské pivovary uvedú na trh pivo štýlu …
Jeden trend môžeme pozorovať už dlhšie obdobie a môžeme sa s vami staviť, že bude ešte výraznejší. Narážame na aktivitu veľkých pivovarov vo vodách, ktoré …
Dnes ochutnáme kúsok s názvom Lemon Drop, pri ktorom spojili sily kočovný pivovar Radošina a Piešťanský pivovar ŽiWell. Ide o štýl Session IPA. Pivovarníci ju …
Bratislavský Hrncovar sa po úspešnom druhom ročníku pevne zapísal do kalendára domovaričských akcií na Slovensku. Organizátori z o.z. BrewHub chcú tento rok dopriať viac času pre …
Na kočovných pivovaroch je zaujímavé to, že sa nemusia viazať len na jeden pivovar či krajinu. Príkladom je aj Damian Gypsy Brewery. Kočovný pivovar v tomto …
Keď sme sa odchádzajúceho sládka Wywaru Martina Jánošíka pýtali, ktoré pivo z portfólia pivovaru varil najradšej, odpovedal Session IPA. „Nakoľko to bolo krásne jednoduché pivo, ktoré …
Švédsky pivovar Poppels Bryggeri založili v roku 2012. Trojica pivných nadšencov Daniel Granath, Tomas Kaudern a Thomas Fihlman sa stretli na pivnom festivale rok predtým …
Fanúšikovia remeselného piva, ktorí túto scénu pozorujú už nejaký ten piatok vedia, že pivovar Kaltenecker stál pri zrode pivného boomu u nás. Práve v Rožňave vznikali prvé …