Keď sme pred rokom ochutnali pivo s názvom Barrel Aged Chocolate Stout, šli sme z neho do kolien. Pivo, ktoré podľa pivovaru zrelo v dubovom sude po pivovici, bolo tip-top.
Po dlhšom čase ochutnáme kúsok z dielne trenčianskeho pivovaru Lanius. Pivo s názvom Fernet Stout nás jednoducho zaujalo a museli sme ho ochutnať. Samotný pivovar ho charakterizoval nasledovne: „My sme sa
Produkciu českého pivovaru Chroust Brewing už ako tak poznáme. Jeho pivá nás doteraz vždy bavili, keďže boli iné a dokázali vyniknúť aj na vysoko konkurenčnom českom trhu. Na Vianoce
Pivovar Belheaven Brewing nájdete vo Škótsku, keď svoju históriu začal písať ešte v roku 1719. Dnes je v krajine najstarším nezávislým pivovarom vôbec. Vo svojej správe má reťazec vyše 150
Pri testovaní piva máme zásadu, že sa nepasterizované kúsky snažíme čo najskôr spotrebovať. Samozrejme ihneď po nákupe smerujú do chladničky a obvykle sú v priebehu niekoľkých dní rýchlo otestované. Recenzia
Poľský pivovar Funy Fluid založila vo Varšave dvojica Michał Langier a Karol Mizielski. Obaja pritom s pivom pracovali niekoľko rokov. Kým prvý varil pivo pod značkou Langier Beer, druhý
Pivovar Liptovar ešte v našej koncoročnej ankete avizoval, že sa chce dostať s pivami aj do reťazcov. Podarilo sa to. Ich pivá sa objavili v sieti Malina. V čase
Jedným z posledných prírastkov na slovenskej pivovarníckej mape je pivovar Maravar, ktorý nájdete na Liptove. Konkrétne v obci Liptovsky Trnovec. Tam láka na penzión s pivnými kúpeľmi. My
Pivovar Browar Waszczukowe založili bývalí domovariči. Tých úspechy na degustačných súťažiach motivovali ponúknuť pivo aj širokej verejnosti. Cez kočovný nakoniec zriadili aj vlastný pivovar. Z ich produkcie dnes
Ešte pred Vianocami uviedol Sandorf na trh trojicu pív štýlu Stout. Všetky vychádzali z rovnakého základu. Niesli názvy: Chocolate Stout 16°, Coffee Chocolate Stout 16° a Barrel Aged
Dánsky pivovar Mikkeller môžeme považovať za otca všetkých kočovných pivovarov. Stojí za ním pekný príbeh. Dánsky učiteľ matematiky a fyziky Mikkel Borg Bjergsø spočiatku varieval pivo len pre
Dnes ochutnáme ďalšie pivo z pivovaru Sandorf. Slovo ďalšie je v tomto prípade dôležité. Ešte pred Vianocami uviedol Sandorf na trh trojicu pív štýlu Sout. Všetky vychádzali z
Dánsky pivovar Mikkeller môžeme považovať za otca všetkých kočovných pivovarov. Stojí za ním pekný príbeh. Dánsky učiteľ matematiky a fyziky Mikkel Borg Bjergsø spočiatku varieval pivo len pre
