Škótsky pivovar Tempest Brewing má vo svete slušné renomé. Aktuálna pozícia je však len vrcholcom ľadovca a ukrýva za sebou zaujímavý príbeh a kopec roboty. Zakladateľom pivovaru je Gavin Meiklejohn,
Pivná tradícia na Slovensku je výraznou mierou ovplyvnená bývalým režimom. Ten konsolidoval pivný trh a zaviedol schémy a stereotypy. Aj preto sa u nás medzi bežnými pivármi delí
Trnavský pivovar Sessler vrátil krajskému mestu tradíciu varenia piva v roku 2008. Práve vtedy spustil svoju produkciu spomínaný pivovar. V jeho ponuke nájdete hlavne ležiaky, ale nechýbajú aj
Pivovar Raven nájdete v Plzni. Svoju históriu začal písať v roku 2015 a celkom rýchlo sa dostal aj na Slovensko. Pivovar disponuje 500 litrovou varňou, keď pivo zväčša varí ako dvojvárku
Pivovar Baťak pribudol na slovenskú pivovarnícku mapu v roku 2017. A uviedli sa celkom sympaticky. Pivovar z Partizánskeho ponúka tradičné pivné štýly, ktoré sú pekne vybalansované. Dnes to bude pšeničné pivo,
Bratislavský pivovar Breisburg pribudol na pivnú mapu v roku 2018. Ide o produkčný pivovar, ktorý nemá vlastnú prevádzku. Pivo tak musí rozosievať po viacerých podnikoch či pivotékach. Je to ťažká
Rodinný pivovar Zichovec založili v roku 2012. Už po krátkom čase majitelia prišli na to, že kapacita, ktorá sa pohybovala na úrovni 850 hektolitrov piva ročne, im nebude
Kočovný pivovar Beer Division sme na našej stránke predstavili ešte v roku 2018. Práve v tom čase rozbehol svoje pôsobenie na našom trhu. Názov pivovaru je podľa sládka prepojený
Situácia na trhu remeselného piva u našich severných susedov je zaujímavá. Veľká konkurencia spôsobuje, že aj malí hráči sa tlačia do obchodných reťazcov. Tam sme natrafili aj na pivo
Kočovných pivovarov na Slovensku pribúda. Niektoré sú úspešné viac, iné menej. Lietajúci pivovar Chernobeer Brewing sa rozbehol celkom razantne, keď svoje pivo dokázal dostať do viacerých bratislavských podnikov.
Prvý nástrel: Prievalský pivovar Sandorf stál v pôvodných začiatkoch novodobej pivnej revolúcie na Slovensku. Založili ho ešte v roku 2011 a za pomerne krátku dobu existencie stihol inšpirovať ďalších pivovarníkov. V jeho
Prvý nástrel: Španielsky pivovar Basqueland Brewing Project nájdete v regióne Baskicko. Jeho história je zaujímavá. Za jeho zrodom totiž stoja traja Američania. Najznámejší z nich – Benjamin Matz, pôsobil v takých
Prvý nástrel: Anglický pivovar Fuller’s má za sebou bohatú históriu. Založili ho už v roku 1845 a dodnes sa pýši tým, že je regionálnym podnikom v rodinných rukách. V jeho produkcii nájdeme
