Za poľským kočovným pivovarom Hopito nájdete pivovarníka Andrzeja Pawluczuka. Ten nie je na poľskej scéne žiadnym nováčikom. Asi osem rokov varil pivo doma, ale aj …
Jeden trend môžeme pozorovať už dlhšie obdobie a môžeme sa s vami staviť, že bude ešte výraznejší. Narážame na aktivitu veľkých pivovarov vo vodách, ktoré …
Dnešný kúsok je výsledkom spolupráce dvoch kočovných pivovarov Radošina a Šilker’s Brewery. Nesie meno Vychylovka, keď odkazuje na obec na Hornej Orave. Pivovarníci chcú vytvoriť …
Keď sa povie Stout, znalejší pivár si musí predstaviť tmavé pivo. Varenie piva je však kreatívna robota aj preto sa občas objavia pokusy, ktorých cieľom je …
Holandsky pivovar Oproer Brouwerij má pomerne mladú históriu. Ako rok založenia si uvádza rok 2016, keď za jeho zrodom stála dvojica Bart-Jan Hoeijmakers a Mark …
Ešte pred Vianocami uviedol Sandorf na trh trojicu pív štýlu Stout. Všetky vychádzali z rovnakého základu. Niesli názvy: Chocolate Stout 16°, Coffee Chocolate Stout 16° …
Že je Rakúsko pivnou krajinou asi netreba nejako rozpisovať. V krajine nájdete okolo troch stoviek producentov piva. Pivovar Privatbrauerei Zwettler založila ešte v roku 1708 …
Dnes otestujeme pivo z pripravovaného pivovaru Čierny kameň a bude to recenzia nová aj stará zároveň. Ich pivo s názvom Electric Sofia sme už testovali. …
Kategória remeselného nealkoholického piva je v našich podmienkach pomerne prehliadaná. A je to veľká škoda. Na Slovensku je totiž veľa šoférov a aj podniky, ktoré …
Ponuku poľských remeselných pív obľubujeme, to ste si asi mohli všimnúť. Vždy sa radi vraciame do tamojších obchodov, v ktorých stále nájdeme niečo nové. Tak …
V predvianočnom čase sme v jednom rakúskom supermarkete natrafili na advetný kalendár. Aj sme rozmýšľali či ho kúpiť, zvedavosť náš však premohla a za 40 …
Dánsky pivovar Mikkeller môžeme považovať za otca všetkých kočovných pivovarov. Stojí za ním pekný príbeh. Dánsky učiteľ matematiky a fyziky Mikkel Borg Bjergsø spočiatku varieval …