Po dlhšej dobe otestujeme pivo, ktoré sme už pred rokmi testovali. V našej nepravidelnej rubrike Pivný návrat ochutnáme pivo s názvom Ipana. Na svedomí ho má pivovar Padre Brewing Company.
Možno to bude znieť na prvý pohľad ako hlúposť, ale slovenský rukopis je na viacerých pivách, ktoré sa pijú v Európe. Ako je to možné? Viaceré európske pivovary
Koronapanika udržiava populáciu turistov v Banskej Štiavnici na znesiteľnej úrovni, no radšej si nechcem predstavovať, čo to tu musí byť, hlavne v oblasti parkovania, za normálnych okolností. Luxus
Pivovar Falkenštejn síce otvorili len relatívne nedávno, konkrétne v roku 2013, história varenia piva v českom meste Krásná Lípa je omnoho bohatšia. Tamojší pôvodný pivovar Brauerei Schönlinde zbúrali v 60. rokoch
Vzdialenosť medzi pomysleným vrcholom a koncom môže byť veľmi blízka. Platí to o všetkých segmentoch priemyslu, ale aj pivovarníctva. Posledným príkladom je kočovný pivovar Beer Division, ktorý tento víkend ohlásil
Rodinný pivovar Zichovec založili v roku 2012. Už po krátkom čase majitelia prišli na to, že kapacita, ktorá sa pohybovala na úrovni 850 hektolitrov piva ročne, im nebude
V posledných dňoch a týždňoch sa množia negatívne informácie o pivovarníckom segmente. Jedna z viacerých správ prišla z Česka. Výroba skončila v pivovare Uherský Brod, ktorý poznali aj slovenskí pivári. Jeho pivo často ponúkal
Pivovar U Ábela nájdete v Rači, keď nahradil dub brewing. Jeho produkcia je viac-menej pestrá, keď v jeho ponuke nájdete ležiak, ale aj vrchne kvasené pivá. Dnes ochutnáme
Pivo sa v českej obci Kamenice varilo už v 15. storočí. Napriek dlhej histórii sa však v roku 1947 rozhodlo o tom, že tamojší pivovar zavrú. Domáci to dlhé roky vnímali ako
Ak by neprišla koronakríza, na jarnú edíciu Salónu piva by sme v týchto dňoch už ani nespomínali. Lenže na „ak“ sa nikde nehrá. Pandémia nového koronavírusu zmenila plány nielen
Na slovenskú minipivovarnícku mapu pribudli Vojčice. Aj keď v tomto prípade by sme mohli zdôrazniť slovíčko „opäť“. Ešte v marci sme písali o tom, že Minipivovar Goliáš skončil.
