S rastúcou popularitou osviežujúcich nápojov medzi mladými prichádzajú značky s novými inováciami. Reagujú tak na aktuálne potreby spotrebiteľov, ktorí hľadajú čoraz viac ľahších, osviežujúcich a …
Ešte pred niekoľkými rokmi sa ľudia pri výbere podniku rozhodovali primárne na základe ceny. Typické sídliskové pohostinstvá boli synonymom pre jednoduché pivárne s dostupnou ponukou a …
Majster čapovania piva Heineken z Holandska, Laurens Raven, zavítal koncom novembra na Slovensko, kde svojimi skúsenosťami a znalosťami obohatil zástupcov gastro sektora na Slovensku. V …
Pivo je možno na prvý pohľad doménou mužov, ale realita je iná. Aké to je pracovať v prevažne mužskom kolektíve, s akými stereotypmi sa stretávajú a čím je …
Píše sa rok 2009 a slovenský pivný trh si žije svojim pomerne nudným životom. Pivovarníci kráčajú vo „vychodeným šľapajách“. Nie je dôvod niečo meniť, trh je …
Pivo nie je len osviežujúci nápoj, ale aj symbol priateľstva, zábavy a spoločných chvíľ. Ľudia sa stretávajú v baroch, reštauráciách a na terasách, aby si …
Dokonalé čapované pivo nie je len o chuti a kvalite piva samotného. Je to aj o znalosti, zručnosti a základných pravidlách, ktorých sa musíme držať, aby výsledok stál za …
Aby ste v podniku dostali kvalitné čapované pivo, je dôležité venovať špeciálnu starostlivosť samotnej čistote od jeho skladovania až po následné čapovanie do pohára. Práve posledný …
Posledné roky prechádza pivovarnícke odvetvie významnými zmenami, ktoré sú spôsobené kombináciou viacerých faktorov. V uplynulom roku to bolo najmä zdražovanie, ale zásadným faktorom sú aj …
Pivo by malo byť pevnou súčasťou kuchyne každého milovníka dobrého jedla. Vďaka komplexnosti jeho chutí a pestrosti aromatických látok dokáže výrazne obohatiť a doplniť azda …
Obal predáva, táto pravda je stará ako ľudstvo samo. Na počiatku obal plnil len praktickú stránku – aby si vec, ktorá bola vyrobená, udržala svoje …
Používame len nevyhnutné cookies, aby sme pre vás zabezpečili ten najlepší zážitok z našich stránok. Ak budete pokračovať v používaní tejto stránky budeme predpokladať, že ste s ňou spokojní.Ok