Kočovné pivovary sa stali na slovenskom trhu akýmsi fenoménom. Niektoré sa len objavia a opäť zmiznú, iné sú na trhu dlhšie a na ich krokoch vidieť, že to myslia o čosi
Rakúsky kočovný pivovar Next Level Brewing založili vo Viedni v roku 2015. Stoja za ním dvaja nadšenci piva Johannes Grohs a Alexander Beinhauer. Prvý prišiel k pivu od
Zvolen bude ďalším mestom, ktoré pribudne na pivovarníckej mape Slovenska. Na úradoch sa aktuálne objavil zámer, ktorého cieľom je výstavba Reštauračného minipivovaru Zvolen. Nejde pritom o prvý zámer
Sú pivá, ktoré môžete piť v kvantách a my ich nazývame „chľastacie“ a potom sú také, ktorými končíte deň. Majú vysoký obsah alkoholu, sú maximálne chuťovo našponované a
História maďarského pivovaru začala písať v roku 2014. Práve vtedy spojili svoje sily Pein Ádám a Németh Anti. Prvý bol prevádzkovateľom podniku s remeselným pivom. Tam zistil, že
Pivovary prežívajú zvláštne dni a týždne. Sú ťažké a najhoršie na celej situácii je to, že nikto nevie, ako to všetko dopadne. Isté je však jedno, situácia na trhu sa
Rakúsky pivovar Wimitzbräu patrí medzi najmladšie v krajine. Aj keď slovo najmladšie musíme vnímať v rakúskom kontexte. Pivovar totiž otvorili v roku 2011, keď sa jeho majitelia špecializovať
Bratislavský pivovar General má spomedzi všetkých pivovarov v hlavnom meste najväčšiu kapacitu. Aspoň zatiaľ, keďže projekt Bradáč ho má predbehnúť. V portfóliu Generála nájdete asi 11 druhov piva. My dnes
Aj keď sa to možno niekomu nemusí zdať pravdivé, ale medzi najťažšie pivné štýly určite môžeme zaradiť ležiak. Tento u nás stále najobľúbenejší a najrozšírenejší pivný štýl nesie
Môže podnik po uvoľnení prísnych opatrení predávať čapované pivo? Aj to bola otázka, ktorú riešili a riešia prevádzkovatelia mnohých podnikov a krčiem. Keďže žijeme v turbulentnej dobe a opatrenia sa menia z dňa
Keď si kliknete na oficiálnu stránku maďarského pivovaru Mad Scientist, vybehne na vás vtipná hláška: „Sme dobrí vo varení piva, ale zlí v písaní životopisu. A tak sa
Už teraz je isté, že mnoho prevádzkovateľov podnikov aktuálne opatrenia zavedené proti šíreniu nového korovanírusu neprežijú. Škody už vyčísľuje aj druhý najväčší slovenský pivovar Plzeňský Prazdroj Slovensko, ktorý
