Skip to content
Logo oPive. sk 2024

o Pive

pivný magazín

  • Pod lupou
    • Punková kuchyňa
    • Imrove pivné postrehy
    • Petrov pivný týždeň
    • Bez záruky Guñéza Uleja
  • Z trhu
  • Recenzie
    • ALE
    • APA
    • IPA
    • Kyseláče
    • Ležiaky
    • Ochutené
    • Porter & Stout
    • Pšeničné
    • Výčapné
    • Špeciály
    • Ostatné
    • Rande
  • Zaujalo nás
  • Pivná škola
  • Kvízy
  • Mapa pivovarov
  • To sme my
  • Pod lupou
    • Punková kuchyňa
    • Imrove pivné postrehy
    • Petrov pivný týždeň
    • Bez záruky Guñéza Uleja
  • Z trhu
  • Recenzie
    • ALE
    • APA
    • IPA
    • Kyseláče
    • Ležiaky
    • Ochutené
    • Porter & Stout
    • Pšeničné
    • Výčapné
    • Špeciály
    • Ostatné
    • Rande
  • Zaujalo nás
  • Pivná škola
  • Kvízy
  • Mapa pivovarov
  • To sme my

Autor Adam Ivanič

Koniec legendy. Najstarší kláštorný pivovar na svete mení majiteľa
Z trhu

Koniec legendy. Najstarší kláštorný pivovar na svete mení majiteľa

Adam Ivaničby Adam Ivanič26. januára 202626. januára 2026

Vo svetle aktuálnych trendov v nemeckom pivovarníctve sa ocitá na rozhraní dávnej histórie a neľútostnej modernej ekonomiky aj Weltenburg – kláštor a pivovar s takmer …

Gigant reaguje na pivné dianie. Zatvára trojicu tradičných pivovarov
Z trhu

Gigant reaguje na pivné dianie. Zatvára trojicu tradičných pivovarov

Adam Ivaničby Adam Ivanič15. decembra 202514. decembra 2025

Najväčší svetový výrobca piva, spoločnosť Anheuser-Busch, oznámila zásadnú reštrukturalizáciu svojej výrobnej siete v Spojených štátoch. V rámci optimalizácie prevádzky skupina oznámila, že v priebehu roka 2026 …

Európske pivo v problémoch. Svet spred pandémie sa už nevráti
Z trhu

Európske pivo v problémoch. Svet spred pandémie sa už nevráti

Adam Ivaničby Adam Ivanič10. decembra 20259. decembra 2025

Európski pivovarníci čelia nepríjemnej realite, ktorú už nemožno prehliadať. Po období, keď sektor zvládol pandémiu, inflačné šoky aj geopolitické otrasy, sa ukazuje, že európsky pivný …

Šéf tradičného pivovaru: „Pivo už nie je budúcnosťou“
Z trhu

Šéf tradičného pivovaru: „Pivo už nie je budúcnosťou“

Adam Ivaničby Adam Ivanič1. decembra 202528. novembra 2025

Nemecko, krajina s jednou z najsilnejších pivných tradícií na svete, zažíva zásadnú kultúrnu zmenu. Spotreba alkoholu, vrátane piva, klesá rýchlejšie než kedykoľvek predtým. Tento trend …

Papierová fľaša na pivo? Carlsberg verí, že bude fungovať
Z trhu

Papierová fľaša na pivo? Carlsberg verí, že bude fungovať

Adam Ivaničby Adam Ivanič28. novembra 202528. novembra 2025

Papierová fľaša na pivo môže na prvé počutie pôsobiť ako žart alebo marketingový výstrelok. No jeden z najväčších pivovarov na svete – Carlsberg – v …

Remeselná bublina praskla: „Pivovary neboli pripravené na realitu“
Z trhu

Remeselná bublina praskla: „Pivovary neboli pripravené na realitu“

Adam Ivaničby Adam Ivanič27. októbra 202526. októbra 2025

Americký remeselný pivovarnícky sektor zažíva najťažšie časy za posledné dve desaťročia. Ako informuje denník The New York Times, záujem o pivá z malých pivovarov upadá, trh je …

Pivnú legendu zavreli. Záujem klesal a ekonomika nepustila
Z trhu

Pivnú legendu zavreli. Záujem klesal a ekonomika nepustila

Adam Ivaničby Adam Ivanič20. októbra 202518. októbra 2025

Pivovar Brouwerij De Molen v holandskom meste Bodegraven ukončil svoju prevádzku. Značka, ktorá sa stala synonymom remeselného pivovarníctva v Európe, tak po viac ako dvadsiatich …

Čísla ukazujú realitu slovenského pivovarníctva
Pod lupou

Čísla ukazujú realitu slovenského pivovarníctva

Adam Ivaničby Adam Ivanič9. júla 20254. júla 2025

Slovenský pivný trh patrí v rámci Európskej únie k menším, no zároveň stabilným. Podľa správy European Beer Trends 2024, ktorú každoročne vydáva organizácia The Brewers …

Máte prehľad vo svetových pivovaroch? Otestujte sa
Kvízy

Máte prehľad vo svetových pivovaroch? Otestujte sa

Adam Ivaničby Adam Ivanič2. mája 202528. apríla 2025

Pripravili sme pre vás kvíz, ktorý vás prevedie svetom najznámejších pivovarov a ich pív. Vieš, kde vzniklo pivo Asahi? Alebo ktorý pivovar je považovaný za …

Põhjala: Príbeh o tom, ako aj v malej krajine môže vzniknúť svetový pivovar
Pod lupou

Põhjala: Príbeh o tom, ako aj v malej krajine môže vzniknúť svetový pivovar

Adam Ivaničby Adam Ivanič17. mája 202417. mája 2024

Pivovar Põhjala Brewing je stelesnením úspešného príbehu estónskeho remeselného piva. Producenta piva založili koncom roka 2011 v Tallinne štyria tamojší pivní nadšenci a domovariči. Boli …

Mikkeller: Dáni, ktorí ukázali, že uspieť sa dá aj bez pivovaru
Pod lupou

Mikkeller: Dáni, ktorí ukázali, že uspieť sa dá aj bez pivovaru

Adam Ivaničby Adam Ivanič12. apríla 202414. apríla 2024

Pivo nie je len nápoj, je to umelecký zážitok. Pivovarníctvo sa stalo oblasťou kreativity a inovácií a v tomto svete vyčnieva mnoho pivovarov. Medzi nimi …

Pivovar Brewdog: Škóti, ktorých milujete, alebo nenávidíte
Pod lupou

Pivovar Brewdog: Škóti, ktorých milujete, alebo nenávidíte

Adam Ivaničby Adam Ivanič1. marca 202429. februára 2024

Brewdog je škótsky pivovar, ktorý v roku 2007 založili James Watt a Martin Dickie. Pivovar je známy svojimi pivami, ktoré boli vo svojej dobe iné …

Kultoví Američania, ktorí sa v Európe popálili (Stone Brewing)
Pod lupou

Kultoví Američania, ktorí sa v Európe popálili (Stone Brewing)

Adam Ivaničby Adam Ivanič8. decembra 20238. decembra 2023

Pivovar Stone Brewing založili v roku 1996 Greg Koch a Steve Wagner v San Marcos v americkej Kalifornii. Ich poslaním bolo variť odvážne, chuťovo výrazné …

Navigácia v článkoch

Novšie články
Pivná korunka

V skratke

24.05. | „Ak na Slovensku nezažijeme silné leto, veľmi ťažko sa to neskôr dobieha. Nápojová krivka funguje tak, že leto začína už v máji a často končí septembrom,“ myslí si šéf slovenského Prazdroja Martin Grygařík. (Aktuality)

19.05. | V čase socializmu vládol spoločnosti, najmä jej mužskej časti, kult piva. Vtedy sa pilo väčšinou sudové pivo. Po šichte sa šlo rovno na pivo. (Pravda)

15.05. | Nedostatok oxidu uhličitého začína spôsobovať problémy viacerým európskym výrobcom nápojov. CO₂ je dôležitý aj pri výrobe piva. (Pravda)

12.05. | Podľa najnovších výskumov môže pivo obsahovať viac vitamínu B6, než sa doteraz predpokladalo. Vedci poukazujú na to, že tento nápoj by mohol byť zaujímavým zdrojom niektorých živín. (Pravda)

06.05. | Yoko Ono stopla pivo „John Lemon“, francúzsky remeselný pivovar Brasserie de l’Imprimerie ho vďaka presláveniu takmer celý vypredal. (Sme)

04.05.| České pivovary vyrobili v minulom roku 19,96 milióna hektolitrov piva, čo je medziročný prepad o 4,3 percenta. Každý Čech tak v priemere vypil o osem veľkých pív menej ako rok predtým. Je to nový negatívny rekord. (oPivě.cz)

30.04.| Nórsky útočník Erling Haaland čelí vo svojej vlasti, kde platí prísny zákaz propagácie alkoholu, tvrdej kritike. Dôvodom je jeho komerčná spolupráca s americkým pivovarom Budweiser. (ŠportWeb)

26.04.| Areál, ktorý kedysi patril k symbolom mesta Topoľčany, sa pomaly mení na sutiny. Budovy bývalého pivovaru Topvar začali búrať. (Sme)

20.04. | „Pivo sa pije menej, to je celoeurópsky trend. Český trh fungoval veľmi dobre, s tržbami sme sa držali na úrovni predchádzajúceho roka,“ hovorí Šéf Kofoly Jannis Samaras. (Index)

16.04. | „Je jasný rast záujmu o kvalitu a nie množstvo. Cena produktu prestáva byť rozhodujúca,“ hovorí majiteľ pivovar DoudleBeer Radek Sedláček. (oPive.cz)

12.04. | Zachrániť a zveľadiť pestovanie chmeľu na Slovensku má pomôcť spolupráca s pivovarom z Českej republiky. (Sme)

                  Staršie krátke správy

Sledujte nás

magazín oPIVE.sk© Stránka je určená pre čitateľov starších ako 18 rokov. Publikovanie resp. ďalšie šírenie časti alebo celého obsahu tohto webu akýmkoľvek spôsobom bez predchádzajúceho písomného súhlasu portálu oPive.sk je výslovne zakázané.
Používame len nevyhnutné cookies, aby sme pre vás zabezpečili ten najlepší zážitok z našich stránok. Ak budete pokračovať v používaní tejto stránky budeme predpokladať, že ste s ňou spokojní. Zároveň máte možnosť požiadať o nesledovanie.