Pivovar Čierny kameň vstúpil na slovenskú pivovarnícku scénu ako kočovný. Aktuálne sa však môže pochváliť tým, že už zahniezdil. Vhodné priestory našiel v obci Liptovské Revúce, kde pred dvoma
Aj keď sa nemecké pivovarníctvo môže pochváliť stáročnými tradíciami, v krajine vznikajú aj nové pivovary, ktoré reflektujú na moderné trendy. Do tejto kategórie môžeme zaradiť aj bavorský pivovar
Holíčsky pivovar Wywar je stálicou na slovenskej remeselníckej scéne. Pivovar patrí kapacitou medzi väčšie minipivovary a to mu umožňuje pokrývať väčší počet podnikov. A rozšírené je aj jeho
Fanúšikovia remeselného piva, ktorí túto scénu pozorujú už nejaký ten piatok vedia, že pivovar Kaltenecker stál pri zrode pivného boomu u nás. Práve v Rožňave vznikali prvé vrchne kvasené pivá
Orientovať sa v poľských pivovaroch je nesmierne ťažké. Tamojšia scéna rastie neuveriteľné rýchlo. A okrem kamenných pivovarov rozširujú ponuku aj kočovné pivovary. Tie kúpite u našich severných susedov bežne aj v supermarkete.
Na leto sú ideálne pivá, ktorá majú nižšiu „voltáž“. Menej alkoholu je v tomto prípade niekedy viac. Aj preto mnoho pivovarov ponúka na toto obdobie štýl Session IPA. V ponuke
Rodinný pivovar Zichovec založili v roku 2012. Už po krátkom čase majitelia prišli na to, že kapacita, ktorá sa pohybovala na úrovni 850 hektolitrov piva ročne, im nebude
Škótsky pivovar BrewDog asi špeciálne predstavovať netreba. Producenta piva otvorili v roku 2007 a za desaťročie sa vyprofiloval na dravého hráča na pivovarskom trhu. Okrem vlastných pubov nájdete
Keď už kočovný pivovar Unorthodox Brewing uvedie nejakú novinku, dokáže šokovať. A to poriadne. Teraz myslíme na pivo s názvom Pani Čubirková. Pivovar ho pomenoval po asi najznámejšej slovenskej vrahyni.
Možno to viete, možno nie, ale za boom remeselného piva vo svete môžeme ďakovať Američanom. Práve tamojší domovariči začali na pivnú mapu vracať aj štýly, na ktoré sa
