Skip to content
Logo oPive. sk 2024

o Pive

pivný magazín

  • Pod lupou
    • Punková kuchyňa
    • Imrove pivné postrehy
    • Petrov pivný týždeň
    • Bez záruky Guñéza Uleja
  • Z trhu
  • Recenzie
    • ALE
    • APA
    • IPA
    • Kyseláče
    • Ležiaky
    • Ochutené
    • Porter & Stout
    • Pšeničné
    • Výčapné
    • Špeciály
    • Ostatné
    • Rande
  • Zaujalo nás
  • Pivná škola
  • Kvízy
  • Mapa pivovarov
  • To sme my
  • Pod lupou
    • Punková kuchyňa
    • Imrove pivné postrehy
    • Petrov pivný týždeň
    • Bez záruky Guñéza Uleja
  • Z trhu
  • Recenzie
    • ALE
    • APA
    • IPA
    • Kyseláče
    • Ležiaky
    • Ochutené
    • Porter & Stout
    • Pšeničné
    • Výčapné
    • Špeciály
    • Ostatné
    • Rande
  • Zaujalo nás
  • Pivná škola
  • Kvízy
  • Mapa pivovarov
  • To sme my

Značka: Pivná akadémia

Etiketa piva: Umenie, ktoré musí spĺňať prísne pravidlá
Pivná akadémia / Pivná škola

Etiketa piva: Umenie, ktoré musí spĺňať prísne pravidlá

BeerBrandby BeerBrand31. októbra 202530. októbra 20250

Slovenský trh s pivom je bohatý na rôzne značky – od veľkých priemyselných gigantov až po približne stovku remeselných a malých pivovarov, ktoré konzumentom ponúkajú …

Kľúčové faktory úspechu: Čo dnes ľudí láka do podnikov?
Pivná akadémia / Pivná škola

Kľúčové faktory úspechu: Čo dnes ľudí láka do podnikov?

BeerBrandby BeerBrand5. septembra 20255. septembra 20250

V dnešnej dobe, keď sa život stále častejšie presúva do online priestoru, je pre podniky čoraz ťažšie prilákať a udržať si zákazníkov, najmä mladšiu generáciu. …

Ako zákaz varenia piva zmenil pivnú kultúru po celom svete
Pivná akadémia / Pivná škola

Ako zákaz varenia piva zmenil pivnú kultúru po celom svete

BeerBrandby BeerBrand25. júla 202525. júla 20250

Viete si predstaviť, že by ste si dobré vychladené a načapované pivo nevychutnávali na terase či v tieni stromov? Dnes bežná súčasť letnej sezóny nevznikla len …

Sídliskové podniky na Slovensku: Od  tradičných pohostinstiev  k moderným komunitným prevádzkam
Pivná akadémia / Pivná škola

Sídliskové podniky na Slovensku: Od tradičných pohostinstiev k moderným komunitným prevádzkam

BeerBrandby BeerBrand21. marca 202524. marca 20250

Ešte pred niekoľkými rokmi sa ľudia pri výbere podniku rozhodovali primárne na základe ceny. Typické sídliskové pohostinstvá boli synonymom pre jednoduché pivárne s dostupnou ponukou a …

Čo praje predaju piva? Počasie, hokej aj sviatky
Pivná akadémia / Pivná škola

Čo praje predaju piva? Počasie, hokej aj sviatky

BeerBrandby BeerBrand14. júna 202413. júna 20240

Zamysleli ste sa niekedy nad tým, kedy sa pivo predáva najlepšie? Áno, pre niekoho je pivo sezónnym nápojom a je spojené hlavne s tou teplejšou …

Týchto päť chýb vám zničí zážitok z pitia čapovaného piva
Pivná akadémia / Pivná škola

Týchto päť chýb vám zničí zážitok z pitia čapovaného piva

oPive.skby oPive.sk3. mája 20242. mája 20240

Dokonalé čapované pivo nie je len o chuti a kvalite piva samotného. Je to aj o znalosti, zručnosti a základných pravidlách, ktorých sa musíme držať, aby výsledok stál za …

Pivné párovanie pozdvihne gurmánsky večer. Stačí sa riadiť troma hlavnými zásadami
Pivná akadémia / Pivná škola

Pivné párovanie pozdvihne gurmánsky večer. Stačí sa riadiť troma hlavnými zásadami

BeerBrandby BeerBrand22. decembra 202319. decembra 20230

Pivo by malo byť pevnou súčasťou kuchyne každého milovníka dobrého jedla. Vďaka komplexnosti jeho chutí a pestrosti aromatických látok dokáže výrazne obohatiť a doplniť azda …

Odkiaľ pochádzajú bublinky v pive?
Pivná akadémia / Pivná škola

Odkiaľ pochádzajú bublinky v pive?

BeerBrandby BeerBrand27. októbra 202329. októbra 20230

Už vieme, že pivo je celá veda. Aby sme sa úspešne dopracovali až k zlatému finálnemu produktu, potrebujeme rozumieť fyzike aj chémii a byť niečo medzi vedcom a …

Krčmár sa dostal do úzkych. A tak vznikla pivná legenda
Pivná akadémia / Pivná škola

Krčmár sa dostal do úzkych. A tak vznikla pivná legenda

BeerBrandby BeerBrand25. augusta 202325. augusta 20230

Krčmári môžu mať rôzne nočné mory. Niektoré sú vážnejšie, iné menej. Do druhej skupiny môžeme zaradiť obavy, že sa krčmárovi minie pivo a on nebude môcť …

Majster čapovania Martin Meliš: „Za správne načapovaným pivom stojí dokonalá technika“
Pivná akadémia / Pivná škola

Majster čapovania Martin Meliš: „Za správne načapovaným pivom stojí dokonalá technika“

BeerBrandby BeerBrand28. júla 202327. júla 20230

Každý pivár túži dostať na stôl dokonalý nápoj, ktorý si objednal. Je však množstvo detailov, ktoré dokážu aj vynikajúce pivo pokaziť. Aký pohár, teplotu či …

„Zelené“ pivo je in – inovácie vo výrobe už dorazili aj na Slovensko
Pivná akadémia / Pivná škola

„Zelené“ pivo je in – inovácie vo výrobe už dorazili aj na Slovensko

BeerBrandby BeerBrand30. júna 202312. júla 20230

Tradičné varenie kvalitného piva, radlerov a cideru nie je len alchýmia, ale aj proces, pri ktorom  dnes už mnohé pivovary myslia viac aj na udržateľnosť a ochranu …

Čo robí podnik úspešným? Pomáha aj spolupráca s pivovarmi
Pivná akadémia / Pivná škola

Čo robí podnik úspešným? Pomáha aj spolupráca s pivovarmi

BeerBrandby BeerBrand26. mája 202326. mája 20230

O tom, či sa z nového podniku stane populárne miesto pre miestnych, rozhoduje viacero faktorov. Štamgasti si potrpia na kvalitu nápojov, správnu ponuku jedla k pivu, ale …

Nová receptúra Zlatého Bažantu? Proces výberu a dolaďovania trval mesiace
Pivná akadémia / Pivná škola

Nová receptúra Zlatého Bažantu? Proces výberu a dolaďovania trval mesiace

BeerBrandby BeerBrand5. mája 20234. mája 20230

Niektoré receptúry piva sa nemenia, resp. upravujú len vo výnimočných situáciách. K takejto zmene pristúpil aj najväčší slovenský pivovar HEINEKEN Slovensko. Po 25 rokoch sa …

Keď majú pivné tanky na starosti ženy: Ako sa mení tradične mužská tvár pivného priemyslu
Pivná akadémia / Pivná škola

Keď majú pivné tanky na starosti ženy: Ako sa mení tradične mužská tvár pivného priemyslu

BeerBrandby BeerBrand24. marca 202324. marca 20230

Budú všetky pivá ovocné a sladké, ak budú pivovary, sladovne a ďalšie popredné pozície v pivnom biznise zastávať ženy? Nie, prečo by mali? Je to rovnaký predsudok ako …

Navigácia v článkoch

Staršie články
Minipivovary Kraus

V skratke

17.11.| Občianske združenie OZ BrewHub vyhlásilo súťažné kategórie domovaričskej súťaže Hrncovar 2026. Súťažiť sa bude v šiestich kategóriách. (BrewHub)

11.11. | V španielskom Madride je možné ochutnať pivo uvarené podľa receptu, ktorý je 5 000 rokov starý. Pilo sa už v starovekej Mezopotámii a na rekonštrukcii jeho výroby sa podieľali pivovarníci aj vedci. (TV Nova)

09.11. | Hoci sa export českého piva do Ruska oficiálne skončil krátko po začiatku vojny na Ukrajine, v moskovských supermarketoch naďalej kraľujú značky ako Budvar, Krušovice či dokonca Plzeň. (TA3)

06.11. |Pivovar U Ábela predstavil nové logo, ktoré bude po novom reprezentovať značku na všetkých úrovniach – od etikiet a pohárov až po vozidlá či propagačné materiály. (Bratislavský večerník)

27.10. | Pokles spotreby piva a alkoholu všeobecne súvisí so zmenou životného štýlu mladších generácií i s rastom cien a životných nákladov, hovorí šéf Českého svazu pivovarů a sladoven Tomáš Slunečko. (Seznam Zprávy)

20.10 | Nealkoholické pivo tvorí približne deväť percent produkcie aj spotreby piva v Nemecku, no v nasledujúcich mesiacoch sa očakáva, že sa jednociferné číslo zmení na dvojciferné. (Sme)

18.10. | Pivo je ľahko dostupné a pre nižší obsah alkoholu je pre mnohých ľudí je každodennou súčasťou života. To však môže mať následky – krátkodobé aj dlhodobé. (Pravda)

14.10. | V Pivovare Šariš vo Veľkom Šariši v uplynulých dňoch slávnostne požehnali novú varňu, ktorej modernizácia je najväčšou investíciou pivovaru za posledných 30 rokov. (Sita)

05.10. | Vedci zistili, že účastníci festivalu v Holandsku, ktorí nedávno pili pivo, boli pre komáre o 44 percent atraktívnejší než tí, ktorí nepili. (Pravda)

03.10. | Hekeri napadli japonské závody Asahi. Koncern má v krajine 30 prevádzok – nielen pivovary, ale aj závody na výrobu nápojov a potravín. Musel zastaviť výrobu, objednávky, dopravu aj call centrum. (Denník N)

29.09. | Pivovar Heineken posilňuje v Strednej Amerike. Kúpi nápojové a maloobchodné aktivity kostarickej firmy Florida Ice and Farm Company za 3,2 miliardy dolárov. (Denník N)

       Staršie krátke správy

Sme aj na Facebooku

magazín oPIVE.sk© Stránka je určená pre čitateľov starších ako 18 rokov. Publikovanie resp. ďalšie šírenie časti alebo celého obsahu tohto webu akýmkoľvek spôsobom bez predchádzajúceho písomného súhlasu portálu oPive.sk je výslovne zakázané.
Používame len nevyhnutné cookies, aby sme pre vás zabezpečili ten najlepší zážitok z našich stránok. Ak budete pokračovať v používaní tejto stránky budeme predpokladať, že ste s ňou spokojní. Zároveň máte možnosť požiadať o nesledovanie.