Tak ako v každom odvetví, aj v pivovarníctve môžete sledovať obdobia vzostupu a obdobia pádu. Počas minulého režimu sme boli svedkami pivného boomu, keď sa súdruhovia rozhodli, že …
Keď sa povie pivo, väčšina z nás si k nemu akosi automaticky priradí mužskú časť populácie. V nasledujúcich riadkoch však tento mýtus vyvrátime. Prečo? Lebo …
Nielen chutné jedlo a dobre načapované pivo, ale tiež zaujímavý dizajn a príjemná atmosféra dokážu opätovne prilákať zákazníkov do podniku. Mnohí majitelia preto spolupracujú s profesionálnymi dizajnérmi a architektmi, …
Iba máločo v letných horúčavách padne lepšie ako nealkoholické pivo. Pijeme ho na slnečnej terase, počas bicyklovačky a náročnej túry alebo ak počas párty potrebujeme zahnať …
Leto sa už tradične bude niesť v znamení obľúbených festivalov. Kamaráti, hudba a slnečné počasie je dokonalým prázdninovým či dovolenkovým spojením. Poďme si pripomenúť, na čo by …
S prichádzajúcim letom sa nespája iba viac športovania na čerstvom vzduchu, ale aj potreba osviežiť sa v horúčavách. Mnohí v tomto prípade siahajú po pohári vychladeného piva. Viete …
Udržateľnosť sa stala prirodzenou súčasťou našich bežných životov. Preto nie je nič prekvapujúce, že sa čoraz častejšie skloňuje aj v súvislosti s pivovarníctvom a sladovníctvom. Čo v …
Cesta piva sa rodí na poli, kde sa pestuje sladovnícky jačmeň, z ktorého sa vyrába slad. Spolu s vodou, chmeľom a pivovarníckymi kvasinkami sú základnými ingredienciami na výrobu …
„Suchý január? S týmto radšej neotravuj.“ Asi takto by znela odpoveď pred troma či štyrmi rokmi na iniciatívu, ktorá propagovala to, aby sa ľudia na mesiac …
Možno to poznáte z vlastnej skúsenosti. Na dovolenke ste celý týždeň „frčali“ na domácom pive a chutilo vám, tak ste si zopár fliaš či plechoviek zobrali domov. …
„Pánové soudruzi, to Slovensko musíme rozpít. Tamní pracovitý lid si zaslouží dostatek piva.“ Asi tak nejako mohla vyzerať diskusia súdruhov v päťdesiatych rokoch minulého storočia …
Premýšľate o tom, či si večer vyraziť za dobrým pivom alebo dobrým jedlom? Pokojne môžete mať jedno aj druhé. Pivnú kuchyňu už dávno nereprezentujú len …
Začnime malým testom. Načapujú vám plný krígeľ zlatistého, dobre vychladeného piva s nádhernou penou ako korunou na vrchu. Odpijete si dúšok, utriete penu z úst. A potom vám oznámia, …
Používame len nevyhnutné cookies, aby sme pre vás zabezpečili ten najlepší zážitok z našich stránok. Ak budete pokračovať v používaní tejto stránky budeme predpokladať, že ste s ňou spokojní. Zároveň máte možnosť požiadať o nesledovanie.