Je čas bilancovať. Už o roku 2020 sme písali, že bol mimoriadne ťažký a pre gastroscénu asi najhorší v novodobej histórii. A to sme ešte nevedeli, že rok
O minulom roku sa toho veľa popísalo. Svet zachvátila pandémia nového koronavírusu a najviac na to doplatil segment gastra. Práve v ňom pôsobia aj pivovary. Ako sa im
Náš najstarší pivovar na trhu rozšíril ponuku o vrchne kvasené pivo. Hovoríme o pivovare Stieger, ktorý na predvianočný trh uviedol pivo s názvom Palatín Weizen. Pivovar ho charakterizoval
Ďalší priemyselný slovenský pivovar zaraďuje do ponuky vrchne kvasené pivo. Pivovar Steiger po novom ponúka už aj pivo štýlu Weizen. Okrem neho sa do portfólia dostal aj za studena chmelený ležiak. Do pšenice Steiger zaradil prvé vrchne
Ktorý ležiak bežne dostupný v supermarkete je na Slovensku a v Česku najlepší? Jednoznačná odpoveď neexistuje. Svoj pohľad na túto problematiku sa snažilo priniesť české občianske združenie První Pivní Extraliga, ktoré
Aj keď už pomaly môžeme bilancovať pivný rok 2018, veľké slovenské pivovary len v týchto týždňoch sfinalizovali finančné výsledky za rok 2017. A z nich vyplýva, že väčší slovenskí producenti piva
Spomínate si na to, kedy bol na Slovensku publikovaný rebríček pivovarov, podľa ich podielu na trhu? Bolo to veľmi dávno. Po tom, čo slovenský trh prešiel turbulentným vývojom,
Slovensko už pozná najlepšie pivá za rok 2018. Víťazov dvanásteho ročníka Slovenskej pivnej korunky vyhlásili v stredu večer v Bratislave. Najväčšia slovenská degustačná súťaž, ktorú organizuje Slovenské združenie výrobcov piva a
Rok 2017 pomaly končí a my môžeme bilancovať. Aký bol? Najmä prvá polovica roka sa niesla v znamení prekvapení a zaujímavých zmien. Celkovo však môžeme hovoriť o tom, že záujem o pivo
Pivovar Steiger je ďalším priemyselným pivovarom, ktorý sa rozhodol svoju ponuku rozšíriť o vrchne kvasené pivo. Pred časom uviedol do krčiem aj obchodov pivo s názvom Manjula IPA. V obchodoch pivo
Segment vrchne kvasených pív na slovenskom trhu rozširuje nový hráč. Po tom, čo tento štýl zviditeľnili hlavne malí remeselní hráči, skúsi otestovať chute konzumentov aj tretí najväčší slovenský
Slovensko už pozná najlepšie pivá za rok 2017. Víťazov jedenásteho ročníka Slovenskej pivnej korunky vyhlásili dnes večer v Bratislave. Najväčšia slovenská degustačná súťaž vyberala spomedzi 27 pivovarov a 137 druhov
Uvedomili ste si, že na Slovensku dlhé roky chýba rebríček, ktorý by ukazoval, koľko piva navarili naše najväčšie pivovary? Napríklad v susednom Česku je bežne k dispozícií a ukazuje, ako sa jednotlivým
