Skip to content
Logo oPive. sk 2024

o Pive

pivný magazín

  • Pod lupou
    • Punková kuchyňa
    • Imrove pivné postrehy
    • Petrov pivný týždeň
    • Bez záruky Guñéza Uleja
  • Z trhu
  • Recenzie
    • ALE
    • APA
    • IPA
    • Kyseláče
    • Ležiaky
    • Ochutené
    • Porter & Stout
    • Pšeničné
    • Výčapné
    • Špeciály
    • Ostatné
    • Rande
  • Zaujalo nás
  • Pivná škola
  • Kvízy
  • Mapa pivovarov
  • To sme my
  • Pod lupou
    • Punková kuchyňa
    • Imrove pivné postrehy
    • Petrov pivný týždeň
    • Bez záruky Guñéza Uleja
  • Z trhu
  • Recenzie
    • ALE
    • APA
    • IPA
    • Kyseláče
    • Ležiaky
    • Ochutené
    • Porter & Stout
    • Pšeničné
    • Výčapné
    • Špeciály
    • Ostatné
    • Rande
  • Zaujalo nás
  • Pivná škola
  • Kvízy
  • Mapa pivovarov
  • To sme my

Mesiac: november 2019

Priemerný Stout z rakúskeho supermarketu (Schwarze Tinte)
Porter & Stout / Recenzie

Priemerný Stout z rakúskeho supermarketu (Schwarze Tinte)

oPive.skby oPive.sk29. novembra 201928. novembra 20190

Rakúsky pivovar Dietrachinger Brauerei má na tamojšie pomery pomerne mladú históriu, keď ho založili v roku 1999. Jeho zakladateľ Martin Seidl začínal ako klasický domovarič …

Koniec tradície. Heineken nenavaril žiadny vianočný špeciál
Z trhu

Koniec tradície. Heineken nenavaril žiadny vianočný špeciál

oPive.skby oPive.sk29. novembra 201928. novembra 20190

Ak ste čakali na to, že aj tento rok si v obchode kúpite Zlatý Bažant Medový Porter, asi budete sklamaní. Po dvanástich rokoch totiž najväčší …

Občas platí, že menej je niekedy viac (Guava, Strawberry, Milk Power)
IPA / Recenzie

Občas platí, že menej je niekedy viac (Guava, Strawberry, Milk Power)

oPive.skby oPive.sk28. novembra 201927. novembra 20190

Rodinný pivovar Zichovec založili v roku 2012. Už po krátkom čase majitelia prišli na to, že kapacita, ktorá sa pohybovala na úrovni 850 hektolitrov piva …

Vyberte najobľúbenejší kočovný pivovar Slovenska
Pod lupou

Vyberte najobľúbenejší kočovný pivovar Slovenska

oPive.skby oPive.sk28. novembra 20194. decembra 20190

Deviate hlasovanie v ankete Najobľúbenejší pivovar Slovenska bude posledné pred veľkým finále. Tentokrát budete vyberať spomedzi pivovarov, ktoré nemajú vlastnú technológiu. Na Slovensku ich zvykneme …

Z Prieval sme podarenejšie pivo ešte nepili (Viking AIPA)
IPA / Recenzie

Z Prieval sme podarenejšie pivo ešte nepili (Viking AIPA)

oPive.skby oPive.sk27. novembra 201927. novembra 20190

Pivá z pivovaru Sandorf sme pili už niekoľkokrát. V minulosti sme z nich nejako nadšení neboli. Aj keď pivovar disponoval kvalitnou technológiou, dobrým zázemím, jeho …

„Kyseláč“ z Autrálie, ktorý zapasoval (7 Bells)
Kyseláče / Recenzie

„Kyseláč“ z Autrálie, ktorý zapasoval (7 Bells)

oPive.skby oPive.sk26. novembra 201925. novembra 20190

Nepi, pretože je to remeselné pivo. Pi, lebo je to dobré pivo. To je slogan, ktorý na vás vystrelí pri prezeraní oficiálnej stránky pivovaru Green …

Vyberte najobľúbenejší pivovar Bratislavského kraja
Pod lupou

Vyberte najobľúbenejší pivovar Bratislavského kraja

oPive.skby oPive.sk26. novembra 20192. decembra 20190

Posledné krajské hlasovanie v ankete Najobľúbenejší pivovar Slovenska nás zavedie do Bratislavského kraja. A konkurencia v ňom je naozaj veľká. V ponuke je 19 producentov …

Podarené pivo, ktorým pokojne uzavrite ťažký deň (AX)
Porter & Stout / Recenzie

Podarené pivo, ktorým pokojne uzavrite ťažký deň (AX)

oPive.skby oPive.sk25. novembra 201925. novembra 20190

Poľský pivovar Birbant založili v roku 2013 dvaja nadšenci, ktorí sa okolo piva točili niekoľko rokov. Kým Jarek je profesionálny sládok, Kuli mal desaťročné skúsenosti …

Nestačí len ponúkať pivo. Rozhoduje aj každý detail
Zvedavé pivné oko

Nestačí len ponúkať pivo. Rozhoduje aj každý detail

Jozef Ryníkby Jozef Ryník25. novembra 201924. novembra 20190

Od Čechov by sa Slováci mali učiť ako variť pivo, ale aj ako ho predávať. Svetlým príkladom ako zvládnuť opravu historickej budovy, vybudovať tam reštauračný …

Kuracie stehná, červený šalát, tortila a Šilker´s Brewery
Punková kuchyňa

Kuracie stehná, červený šalát, tortila a Šilker´s Brewery

Punková kuchyňaby Punková kuchyňa24. novembra 20190

Už vieš, že bude kura, no zabudni na ryžu a kompót. Na to zájdeš veľmi rád k babke. Minule si čítal o Sous-vide technológii. Dal si …

Retro sa vracia do módy. Aj v Banskej Bystrici (Urpín 89!)
Recenzie / Výčapné

Retro sa vracia do módy. Aj v Banskej Bystrici (Urpín 89!)

oPive.skby oPive.sk22. novembra 201921. novembra 20190

Retro sa v posledných rokoch dostalo do módy. A platí to aj o pivovarníctve. Keď si to zoberieme, aj remeselné pivovary sú istým spôsobom retro. …

Sú Slováci pivní „burani“? Čaká nás ešte dlhá cesta
Sheena is a beer drinker

Sú Slováci pivní „burani“? Čaká nás ešte dlhá cesta

Sheena Staleyby Sheena Staley22. novembra 201922. novembra 20190

V mojich predošlých článkoch som sa vyjadrovala o chybách a medzerách v našej pivnej kultúre, ktoré vnímam nie len ako pivný someliér, ale hlavne ako konzument. Aj podľa …

Keď Rakúšania varia štýl NEIPA (Alpha Tier)
IPA / Recenzie

Keď Rakúšania varia štýl NEIPA (Alpha Tier)

oPive.skby oPive.sk21. novembra 201920. novembra 20190

Rakúska Viedeň sa môže pochváliť nezvyčajným projektom start-upu. Aspoň tak o sebe hovoria jeho zakladatelia. Ich spoločnosť nesie názov Brew Age a stoja za ňou  štyria …

Vyberte najobľúbenejší pivovar Trnavského kraja
Pod lupou

Vyberte najobľúbenejší pivovar Trnavského kraja

oPive.skby oPive.sk21. novembra 201927. novembra 20190

Predposledné krajské hlasovanie ankety Najobľúbenejší pivovar Slovenska nás zavedie do Trnavského kraja. V ňom bude z čoho vyberať, keďže v tomto regióne pôsobí až desiatka …

Navigácia v článkoch

Staršie články
Minipivovary Kraus

V skratke

19.07. | Zdenke Leitmanovej sa v Grécku podarilo zaviesť dovtedy málo vídanú vec. Rodáčka z Kľačna do jednej z najpopulárnejších dovolenkových destinácií doniesla niečo, čo jej ako Slovenke chýbalo, a to čapované pivo. (Správy)

16.07. | Kvôli legislatívnej medzere sa dnes v USA legálne predávajú nápoje s obsahom THC. Táto nová kategória konkuruje remeselnému pivu o miesto na trhu. Pivovary tak čelia dileme, či sa k tomuto trendu pridať, alebo zostať pri tradičnej výrobe. (iDnes.cz)

13.07. | V Japonsku majú štyri veľké pivovary a ani jeden z nich sa nezaobíde bez českého chmeľu a sladu. Ten si obľúbili aj miestne minipivovary. Chmeľ a slad sú tak po krmivách do Japonska najčastejšie dovážanými českými poľnohospodárskymi surovinami. (Radiožurnál)

05.07. | „Pri vlastnom výskume sme sa hrali s teplotami a tlakom, aby sme prišli na najspoľahlivejšiu kombináciu, ktorá kvasinkám nedovolí pracovať štandardne,“ hovorí jeden z troch sládkov pivovaru Nilio Jozef Vacula. (Denník N)

24.06. | Štúdia ukázala, že pravidelná konzumácia nealkoholického piva môže viesť k zvýšeniu hladiny cukru aj inzulínu v krvi. Problémom je najmä vysoký obsah cukru v niektorých druhoch. (TVnoviny)

17.06. | Pivo v Nemecku by mohlo zdražieť. Dva z najväčších pivovarov v krajine oznámili, že plánujú dvihnúť ceny, čo sa dotkne supermarketov aj pohostinského sektora. (Sme)

13.06. | Pivo obsahuje chmeľ, ktorý je bohatý na fytoestrogény – látky podobné ženskému estrogénu. Dlhodobá a nadmerná konzumácia piva môže podľa štúdií spôsobiť hormonálnu nerovnováhu. (Pravda)

03.06. | V ukrajinskom Ľvove organizovali pivný festival, a to prvýkrát od začiatku ruskej vojny. Pivo sa na Ukrajine varí stále a biznis musí fungovať, aby sa krajina dokázala ekonomicky udržať. (Radiožurnál)

28.05. | Výroba nealkoholických pív v Česku strmo rastú.  Vlani české pivovary uvarili a namiešali 1,6 milióna hektolitrov. Je to pre nich výhodné. Štátu z neho, na rozdiel od klasického piva, neodvádzajú spotrebnú daň. (Aktuálně)

25.05. | Pivovar Erdinger Weißbräu sa dostal do problémov kvôli reklamnému klipu, ktorý vyvolal v Nemecku lavínu negatívnych reakcií. Podľa nich je sexistický a zľahčuje násilie páchané na ženách. (iDnes.cz)

19.05. | Najväčší svetový výrobca liehovín Diageo plánuje znížiť náklady o 500 miliónov dolárov a do roku 2028 predať niektoré významné aktíva. Netýka sa to značky piva Guinness, ktorú si pravdepodobne ponechá. (DenníkN)

       Staršie krátke správy

Sme aj na Facebooku

magazín oPIVE.sk© Stránka je určená pre čitateľov starších ako 18 rokov. Publikovanie resp. ďalšie šírenie časti alebo celého obsahu tohto webu akýmkoľvek spôsobom bez predchádzajúceho písomného súhlasu portálu oPive.sk je výslovne zakázané.
Používame len nevyhnutné cookies, aby sme pre vás zabezpečili ten najlepší zážitok z našich stránok. Ak budete pokračovať v používaní tejto stránky budeme predpokladať, že ste s ňou spokojní.Ok