Česká republika je historicky spojená predovšetkým so svetlým ležiakom plzenského typu, ktorý definoval globálne vnímanie tohto nápoja. Tradičné pivovary s dlhoročnou históriou tvoria základ tamojšieho …
Sweet Stout je veľmi tmavý, sladký a plný vrchne kvasený pivný štýl s jemným praženým charakterom. Senzorický profil tohto piva často pripomína kávu so smotanou …
Európsky pivovarnícky sektor prechádza obdobím stabilizácie po rokoch výrazných trhových výkyvov. Najnovšia štatistická ročenka European Beer Trends ukazuje, že hoci celková európska výroba čelí miernemu …
Schleppe Brauerei je tradičný pivovar so sídlom v meste Klagenfurt v rakúskej spolkovej krajine Korutánsko. Pivovar sa na jednej strane venuje výrobe tradičných ležiakov či …
Keď sa povie maďarské pivo, mnohým našincom sa okamžite vybavia komerčné značky, ktoré síce uspokoja smäd, ale veľký zážitok neponúknu. Remeselná scéna u našich južných …
English IPA je horký, stredne silný a veľmi dobre prekvasený svetlý britský ejl s charakteristickým suchým záverom, chmeľovou arómou a chuťou. Na dosiahnutie najautentickejšieho chuťového …
Zillertal Bier je tradičný pivovar so sídlom v alpskom mestečku Zell am Ziller v rakúskej spolkovej krajine Tirolsko. Tento podnik sa pýši titulom najstaršieho súkromného …
Na niektoré podniky sa vyslovene tešíme. Je to vtedy, keď máme na ne dobré referencie alebo poznáme produkciu daného pivovaru. To všetko platilo a platí …
Ponuka piva na slovenskom trhu sa opäť o niečo rozšírila. Zákazníci majú k dispozícii nové možnosti, pričom do regálov nepribúdajú len produkty od tradičných pivovarov, …
Nemecký pivovarnícky trh čelí ďalšej rane. Ako informoval nemecký denník Mannheimer Morgen, záchrana najstaršieho podniku v meste Mannheim definitívne zlyhala. Insolventný súkromný pivovar Eichbaum po …
Eisbock je mimoriadne silný, plný a bohato sladový tmavý nemecký ležiak, ktorý sa často vyznačuje až viskóznou (olejovitou) textúrou a robustným chuťovým profilom. Hoci sú …
Používame len nevyhnutné cookies, aby sme pre vás zabezpečili ten najlepší zážitok z našich stránok. Ak budete pokračovať v používaní tejto stránky budeme predpokladať, že ste s ňou spokojní. Zároveň máte možnosť požiadať o nesledovanie.
by 
by 
by 
