Pondelok 25. apríl. To bol deň, na ktorý dlho čakali tisícky pivárov. Po dlhom období obmedzení sa totiž otvorili aspoň terasy reštaurácií a krčiem. Mnohí …
Český národný pivovar Budějovický Budvar sa chce viac zamerať na slovenský trh. Štvrtý najväčší producent piva v Česku plánuje na našom trhu výraznejšie posilnenie pozície, …
V zahraničí je to úplne bežná vec. Aj v obyčajnom supermarkete si kúpite remeselné pivo. Na Slovensku sa však až na malé výnimky vo veľkom žiadny reťazec …
Roky platil slogan, ktorý na východe republiky doslova zľudovel – Šariš, srdcom východniar. Mnoho tradičných pivárov si toto heslo doslova prisvojilo. Vedenie pivovaru sa však …
Optimalizácia nákladov. To je slovné spojenie, ktoré museli majitelia podnikov a pivovarov v posledných mesiacoch riešiť. Pandémia priniesla do gastrobiznisu nové pomery. Šetrenie bolo teda nutnosť. Ako …
Pivovarnícka skupina Plzeňský Prazdroj Slovensko, do ktorej patrí aj druhý najväčší slovenský pivovar vo Veľkom Šariši, ohlasuje svoju prvú jarnú novinku na pivnom trhu. Ponuku …
Navariť dobré pivo je jedna vec, predať ho ďalšia. Ak v niečom slovenské pivovar potrebujú oproti zahraničiu pridať, je to marketing. Poznateľnosť niektorých značiek je malá …
Patrili medzi prvé malé pivovary v novodobej ére. Keď v roku 2006 otvoril svoje brány, veľkú konkurenciu na trhu nemal. Patril medzi prvých priekupníkov na …
V Bratislave som poznal jednu kaviareň. Spolu s kamarátmi sme sa na nej smiali, že tento podnik musí byť „dojička na peniaze“. O návštevníkov totiž nemala núdzu. Či …
Zatvorené podniky a krčmy, prepúšťanie či počítanie prepadov predaja. Aj to je realita, ktorú dnes musia riešiť pivovarníci po celej Európe. Dôvodom je pandémia nového …
Aj keď na Slovensku môžete nájsť aj príklady, kedy sa pivovar podarilo otvoriť bez problémov v priebehu pár mesiacov, zväčša to býva cesta na dlhé mesiace, …
Jedná zlá správa za druhou. Takto vyzerá realita v českej pivovarníckej skupine Lobkowicz. Producent piva, ktorý si zakladal na regionálnej pestrosti, ohlásil zatvorenie už tretieho …
Používame len nevyhnutné cookies, aby sme pre vás zabezpečili ten najlepší zážitok z našich stránok. Ak budete pokračovať v používaní tejto stránky budeme predpokladať, že ste s ňou spokojní. Zároveň máte možnosť požiadať o nesledovanie.
by 
by 
