Asi to tu budeme opakovať asi desiatykrát, ale ležiak je najťažší pivný štýl. Akákoľvek chyba sa v ňom totiž ukáže. Aj preto má mnoho pivovarov problém navariť pivo
Pivovar Obora sa na slovenskom pivnom trhu objavil len nedávno. Nájdete ho na juhu Česka v dedinke Obora. Špecifikom tohto pivovaru, ktorý vyrába spodne aj vrchne kvasené pivá, je
Len máloktorý pivovar sa môže pýšiť dátumom narodenia pred rokom 1600. Rakúsky pivovar Brauerei Ried patrí medzi ne. Založili ho v roku 1536 a na trhu pôsobí do
Pivo a med idú k sebe. Aj na slovenskom pivovarníckom trhu sme ochutnali viacero pív, ktoré sa mohli pochváliť touto kombináciou. Niektoré boli vydarené viac, iné menej. Dnes
Pivovar Martins sa objavil na slovenskej pivovarníckej mape na jar 2016. Svojou kapacitou sa zaradil medzi najväčších malých hráčov. V Martine vedia ročne navariť 10-tisíc hektolitrov piva, čo
Nevieme čím to je, ale na Slovensku sa nejako zaužívalo, že tmavý ležiak musí byť sladký. Podiel na tom majú samozrejme veľké pivovary, ktoré sladkú verziu piva produkujú
Degustačných súťaží je na Slovensku málo. Dalo by sa povedať, že česť porovnávaniu pív zachraňujú hlavne súťaže domovaričov. Aj preto je dobré, že pribudla aj ďalšia súťaž, v
Pod dlhšom čase ochutnáme kúsok z pivovaru Karpat. Ten nesie názov Lager Dream a podľa oficiálnej stránky tohto pivovaru ide o ležiak plzenského typu. Pivo je pomerne dostupné, keďže pivovar si
Pivo z pivovaru Chomout sme na našej stránke netestovali. Ide o pivovar, ktorý nájdete v obci Chomoutov neďaleko Olomouca. Svoju činnosť začal v auguste 2014. Ponuka pivovaru je
O každom pive či pivovare sa snažíme na internete nájsť aspoň základné informácie. Tak to bolo aj v prípade poľského pivovaru Brewery Hills. Veľa sme však o ňom
Rakúsky pivovar Neufeldner BioBrauerei má za sebou zaujímavú históriu. Prvé zmienky o jeho existencii pochádzajú už zo 16. storočia, konkrétne roku 1523. Odvtedy však prežil tri bankroty. Ten
Rodinný pivovar Zichovec založili v roku 2012. Už po krátkom čase majitelia prišli na to, že kapacita, ktorá sa pohybovala na úrovni 850 hektolitrov piva ročne, im nebude
Pivo sa v českej obci Kamenice varilo už v 15. storočí. Napriek dlhej histórii sa však v roku 1947 rozhodlo o tom, že tamojší pivovar zavrú. Domáci to dlhé roky vnímali ako
