Pivná mapa sa v posledných rokoch pekne zahustila. Pribúdajú pivovary, ale aj podniky s remeselným pivom. Pre pivárov to je dobre. Najmä v letných mesiacoch, keď je celé Slovensko akosi viac
Ak by sme urobili rebríček problémov, ktoré trápia reštauračné pivovary, alebo aj podniky špecializujúce sa na predaj remeselného piva, veľmi vysoko by v nich bol jeden problém. Ako nájsť
Prečo sa v Anglicku darí remeselnému pivu lepšie a v čom je tam situácia iná? Aj o tom sme sa porozprávali s Monikou Kuševovou alias Sheenou Staley, ktorá
Aj keď sa o tom polemizovalo už dlho, vždy išlo len o nepotvrdené fámy a úvahy. Pivovar Svijany však odhaľuje svoje plány v hlavnom meste. Aktuálne prezradil, ako využije priestory v zrekonštruovanom bratislavskom
Cesta k vlastnému pivovaru môže byť v slovenských podmienkach niekedy veľmi zložitá. Rozprávať by o tom vedeli viacerí pivovarníci. Napríklad aj tí z Gemerskej Panice, kde pripravujú pivovar
Slobodný pivovar Bradáč, čo je koncept lietajúceho pivovaru skupiny Heineken, upravil koncept predaja piva. Kým spočiatku sa zameriaval takmer výhradne na podniky ponúkajúce remeselné pivo, po novom už
Na Slovensku sa pripravuje ďalšia degustačná súťaž. Jej organizátorom bude človek, ktorého pivovarnícka obec veľmi dobre pozná. Ide totiž o Richrada „Vety“ Vetyšku, ktorý ako sládok rozbiehal Holíčsky pivovar
Keď som sa vybral na Festival minipivovarov na Pražskom hrade, predsavzal som si tri veci: vyskúšať čo najviac pív z pre mňa nových pivovarov, vyhnúť sa svetlým a
Českým pivovarom sa na Slovensku už tradične darí. Je to dané historickými súvislosťami aj geografickou polohou, ktorá uľahčuje export. Dobrými výsledkami a rastom na slovenskom trhu sa môže pochváliť
Budapešť je miesto architektúry, vína, turistov a piva. Remeselného piva. Či je to malý nonstop, ABC, vietnamská večierka, alebo bežné potraviny. Obchody majú okrem záplavy makropív aj nejaké to
